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MYRTACÉES. 
MYRTACÉES 
Cette famille contient GO genres environ, appartenant pour la plupart aux pays exo- 
tiques. Elle se rapproche de la pelite famille des Graiiatées, dont elle dill'ère par la struc- 
ture de Tovaire. Les Myrtacées ont aussi quelques affinités avec les Lytlirariécs, mais 
en dillèrent cej)endant par leur ovaire presque toujours infère. L’aflinilé est plus 
grande avec les Melastomacées: les propriétés odorantes des Myrtacées, les anthères et 
la prétloraison des pétales sont les seules ditlérences notables. 
Les caractères principaux des Myrtacées sont basés sur la prétloraison du calice, sur 
la corolle polypétale, sur le nombre et l’insertion des étamines, sur Tovaire presque 
toujours infère, sur le fruit, sur l’absence d’albumen dans la graine. 
Les Myrtacées sont des arbres ou arbrisseaux, rarement des herbes. Les feuilles sont fré- 
quemment opposées, entières, coriaces, très souvent ponctuées de gbindcs; pétiolées ou 
non, dépourvues de stipules (fig. 1, 11, 14). Les fleurs (tig, 3,4, 12, 17) sont ordinaire- 
ment régulières, hermaphrodites, solitaires ou disposées en épi, en cyme,en panicule, en 
corymbe. Rérianlbe double, calice su|)ère; limbe à 4, o ou à plusieurs lobes, quehjuefois 
entier en forme d’un opercule caduc (tig. IG). Corolle dialypetale. Les pétales, en nombre 
corres|)ondant à celui des lobes du calice, alternant avec eux, insérés sur un dis(nie entou- 
rant le tube du calice, rarement nuis. Etamines presque toujours nombreuses (fig. 3, 
13, 17), insérées avec les [)étales; filets libres ou plus ou moins unis à la base. Anthères 
biloculaircs, déhiscentes longitudinalement ou transversalement. Ovaire (fig. 5, 14, 18) 
inféré, uni ou pluriloculaire. Ovules anatropes. Fruit (fig. G, 7, 8), ordinairement cou- 
ronné par le limbe du calice, uniloculaire, monosperme par avortement ou bi-|)lurilo- 
culaire, caj)sulaire ou baccien; graines exalbuminées; embryon (fig. 10) droitou contourné 
en spiiale. 
Les Myrtacées sont surtout des plantes tro|>icales de l’Amérique et de l’Australie. En 
Europe, elles sont représentées par un genre (Myrtus), arbrisseau de la région méditer- 
ra néenne. 
l'Iusieurs espèces contiennent des substances aromaticjues, du tannin, du sucre, des 
acides, des huiles fixes et volatiles, et fournissent des produits très utiles à l’homme. 
Genres principaux : 
Caryophyllus L. (1 à 10), C.ironier. — Calice à quatre lobes, quatre pétales, plusieurs étamines libres. 
Ovaire biloculaire; baie 1-2 loculaire, 1-2 sperme. 
C. aromalicus L. — Arbre (les IMoluqnes; ses fleurs aromatiques récoltées encore en bouton sont employées 
comme condiment sous le nom de clous de girofle. 
Myrtus T. (fig. 12 et 13). — Calice en cinq sépales; cinq pétales imbriqués, étamines très nombreuses, 
ovaires à deux ou trois loges, contenant plusieurs ov ules ; fruit baccien. 
M. communis L. — Arbrisseau de la région méditerranéenne, cultivé dans nos jardins, et autrefois usité (mi 
médecine. 
Eucalyptus Lheves (fig. 14 à 18'. — Calice rudimentaire à quatre dents, pétales connés en un opercule 
se détachant à la lloraisou. 
£■. globulus Labill. — Grand arbre d'Australie ; tes tentes; les essais d’acclimatement d’Encalyptus dans 
feuilles contiennent un principe nommé eucali/ptol et la région méditerranéenne paraissent réussir, 
sont cmitloyées avec succès contre les fièvres intermit- 
Melaleuca L. 
M. lenkadendron I.., produit, par la distillation, Vessence de cajeput, un liquide employé dans l’Inde comme 
rubéfiant. 
Eugénie (fig. 11). — Une des espèces de ce genre, l'Eugénie pimenta, est cultivée à la Jamaïque pour 
son fruit connu sous le nom de piment de Jamaïque et employé comme condiment. 
EXPLICATION DES FIGURES. 
1 à 10, Cm 7 /op/ii/lh( 6 ' (tromaficu.v, I, port ; 2, fleur non 
épanouie; 3, fleur ouverte; 4, fleur dé- 
pourvue de ses étamines ; 5. coupe verticale 
d’un pistil; 6 fruit; 7, fruit coupé veriica- 
lement; 8 fruit coupé borizontalement ; 
y, embryon ; 10, embryon à cotylédons 
écartés. 
1 1 , Eugénie pimente, 1 1 , port. 
12, Mgrtus, fig. 12, Coupe verticale de la fleur; 
13, diagramme. 
14 à 18, Eucalgptus globulus, 14, ramuscule d’une 
branche; 15, fleur; 10, limbe en forme d'o- 
pcrculc; 17, fleur épanouie ; 18, coupe ver- 
ticale d'une fleur non épanouie. 
