128 
MÉSEMBRYÂN'TnEMÉES OU FICOIDES. — PASSIFLORÉES. — PAPAYACÉES. 
MÉSEMBRYANTHEMÉES OU FICOIDES 
Colle famille exotique ne contient qu’un seul genre cantonné presque exclusivement 
dans l’Afrique méridionale. Elle se rapproche beaucoup des Cactées, et ne s’eu distingue 
que par la nature des feuilles, l’ovaire pluriloculaire et les stigmates sessiles. 
Ce sont des arbrisseaux à feuilles charnues^ non sli()ulées (lig. 1, Mcscmhri/anüœnnim). 
Les fleurs présentent un calice gamosépale (fig. 2) et une corolle cà pétales nombreux, 
binaires, insérés sur le calice (fig. 2)avec les étamines en nombre indéfini (fig. 2). L’ovaire 
est pluriloculaire, adhérent au calice (tig. 2), à placentas pariétaux et aux ovules nom- 
breux (lig. 2); les stigmates sont sessiles. Le fruit est une capsule; les graines (fig. 3) ren- 
ferment un embryon courbe enveloppé d’un albumen farineux. 
Genre unûjue : 
Mesembryanthemum L. — Ficoïile. 
Les fruits et les graines de plusieurs espèces, plante paraît être couverte de gelée blanche ; cet effet est 
M. edule, M. ntbidnm (fig. I à 3), etc., sont comestibles. Le j produit par de nombreuses vésicules brillantes, contenant 
il/, glaciole est cultivé dans la région méditerranéenne | une substance gommeuse, 
à cause de son aspect bizarre : toute la surface de cette 
PASSIFLORÉES. 
Famille exotique, répandtie surlotil en Améritjue tropicale. Les Passiflorées présentent 
des affinités avec les Lucurbitacées ; elles en dilfèrent par la naltire des anthères, par 
l’ovaire supère, etc.; elles ont aussi des affinités avec les Papayacées, dentelles dilTèrent 
par les étamines, les fleurs bermapbrodites, etc. 
IMantes herbacées ou ligneuses, grimpantes, à feuilles alternes, stipulées (fig. 5, Passi- 
//o/’fl.) Les llenrs sont bermapbrodites ou diclines, solitaires, à périautbe simple, penta- 
int're, dont les folioles externes herbacées, peuvent re[)réseuter le calice et les folioles 
internes plus colorées, la corolle (fig. 4-G). IMtis en dedans, à la base des pétales se dévelo|)- 
pent des filets nombreux disposés en pltisieurs verticilles. Les organes de reproduction 
sont portés sur un long gynopbore (fig. 4, 5, 0 et 7) ; les étamines, à filets libres et aux an- 
thères introrses, en même nombre que les folioles du périautbe (fig. 4, G et 7), sont situées 
au-dessous de l’ovaire uniloculaire pluri-ovulé, cà placentas pariétaux (fig. G), surmonté 
j)ar des stigmates claviformes (tig. 4, 5, G et 7). Le fruit, capsule ou baie (fig. 8), renferme 
des graines souvent arillées ou ailées (fig. 9), albuminées. 
Un (les genres jirlncijianx : 
Passiflora !.. — Passiflore. 
Plusieurs espèces comme /'. alaia (fig. G à 9), P. qua- j cbercbées pour la pulpe rafraîchissante de leurs graines, 
dnniyularis (fig. 5), P. Londoniana (lig. 4), etc., sont rc- [ ou cultivées comme plantes ornementales. 
PAl’AYACÉES. 
Petite famille des pays tropicaux, voisine de la précédente. Arbres à feuilles palmées 
(fig. Carica), Heurs dioï(|ne.s, pentamères, à périautbe double : les wid/cs à 10 étamines, 
à filets monadelpbes (fig. 11), \qs femelles {i\". 1 2) à ovaire libre, uniloculaire, pluriovulé, 
à placentas pariétaux. Le fruit est charnu (fig. 13); les graines albuminées (fig. 14); l’ein- 
biyon arillé (fig. 13). 
Un des genres /irincifjaux : * 
Carica L., Papayer. — Ce genre est répandu surtout dans les Moltiques. 
C. pa/irnjn L., Papayer commun (fig. 10 à 15), renferme dans son suc laiteux beaucoup d’albumine; scs fruits 
sont comestibles. 
EXPLICATIO.N DES FIGURES. 
1 à 3, Mesembryanthemum albidum, fig. I, port; i 
2, fleur coupée, 3, graine. 
4 à 9, Passiflora Londoniana, lig. 4, fleur. P. qua- 
dranyulfiris, fig. 3, port; P. ulula, fig. G, 
coupe de la fleur; 7, pistil et étamines; | 
8, coupe du fruit; 9 graine. 
10 à 15, Carica papaya, fig. 10, port; 11, coupe de la 
fleur stérile; 12. fleur fertile; 13 fruit; 
14, graine; 15, embryon. 
