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COMPOSEES. 
DEUXIÈME SOUS-FAMILLE. — LABIATIFLORES. 
Corolle des fleurs hermaphrodites hilabiée (fig. 18, pl. LXXI). 
Les plantes appartenant à cette famille habitent presque toutes l’Amérique du Sud. 
TRIBU DES NASSAUVIÉES. 
Les deux genres Nassauvia (fig. 18, pl. LXXI) et üumerilia (fig. 7 et 8, pl. LX.XII) sont les 
plus connus et viennent du Brésil ; ces plantes ne sont d’aucune utilité pour l’homme. 
TROISIÈME SOUS-FAMILLE. — TUBULIFLORES. 
Capitules tantôt flosculeux, c’est-à-dire formés de fleurs toutes hermaphrodites et à corolle 
tubuleuse (fig. 9, pl. LX.XII, Carduus), tantôt radiés, c’est-à-dire formés de fleurons centraux 
tubuleux (pl. LXXIII, fig. 8, Anlhemis) et de fleurs périphériques ligulées ou demi fleurons 
(pl. LXXIII, fig. 8, Anthémis). 
Cette sous-famille est des plus nombreuses; on la divise en cinq tribus: Ginarées, Verno- 
niacées, Senecionidées, Astéroïdées, Eupatoriacées; les deux premières tribus ont des capitules 
généralement flosculeux; les trois dernières, radiés. 
PREMIÈRE TRIBU. — CINARÉES. 
Capitules flosculeux (fig. 9, Carduus); style renflé supérieurement; bandes stigmatifèrcs se 
réunissant vers le sommet du stigmate (fig. 13, Calendula). 
Genres principaux : 
Carduus L. — Chardon. — Aigrette caduque, se détachant d’une seule pièce ; involucre à folioles 
imbriquées épineuses (fig. 8, pl. LX.XII). 
C. pycnocephalus DC. (fig. 9, pl. LXXII) et C. nutnns (fig. 10 et 11, pl. LXXII). — Sont fréquentes aux environs 
de Paris. 
Carliua Tourn. — Carline. — Aigrette caduque; involucre à folioles imbriquées, les intérieures 
colorées. 
C. subacaulis (pl. LXXIII, fig. 4). — Est commune dans la région méditerranéenne. 
Cinara Vaill. — Artichaut. 
C. scolymus. Artichaut. — Est cultivé pour son récep- 1 C. cardunculus L. — Les fleurs (fleurs de chardonne- 
tacle charnu, comestible. 1 rette) possèdent la propriété de cailler le lait. 
Echinops L. — Echinops. — Aigrette persistante ; capitules uniflores, disposées en tôle globuleuse. 
E, sphærocephalusL. (fig. 12, pl. LXXIL. — Cultivée et naturalisée aux environs do Paris. 
Lappa Tourn. — Bardane. — Aigrette persistante; involucre à folioles imbriquées dont les exté- 
rieures ont les pointes recourbées en crochets, par lesquels cet involucre s’accroche à la toison des trou- 
peaux, aux habits des passants, etc. 
L. major DG. Grande Bardane (fig. 1 et 2). — Ses variétés sont indigènes; leur racine contient de Ymuline et 
s'employait jadis en médecine. 
Centaurea L. — Centaurée. Aigrette persistante; fleurons de la circonférence stériles (fig 16, 
pl. LXXII). 
C. cyanuj L., Bluet (fig. 14 et 15, pl. LXXII et fig. c à 8, | en médecine populaire contre les maladies dos yeux 
pl. LXXII).— Très commundans noschamps; estemployé 1 (d'où le nom : Casse-lunetles). 
Calendula L. — Fleurons de la circonférence ligulés; achaines courbés ou en nacelle. 
C. officinalis L. (fig. 13 et 14, pl. LXXII). — Le Souci, plante ornementale. 
Carthamus L. — Aigrette nulle ; achaine tétragone, ovulaire. 
C. tinftorius L., Safranum (fig. 3). — Plante de | levante rose que contient cette plante sert à fabriquer 
l'Inde et de 1 Égypte, cultivée en Europe; la matière co- | une laque (rouge végétal). 
EXPLICATION DES FIGURES. 
1 et 2, Lappa major, fig. 1, port et feuille; 2, ra- 
cine. 
5, Matricaria camomilla, fig. 5, port. 
C à 8. Anthémis pyrethrum, fig. 6, port. A. uobilis, 
3, Carthamus tinclorius, fig. 3, port. 
4, Carlina subacaulis, fig. 4, port. 
fig. 7, port. A . rigescens, fig. 8, fleur. 
