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SCROFULARINÉES OU PERSONNÉES. 
SCROFÜLARINÉES OU PERSONNÉES. 
Famille intéressante à cause de la beauté des fleurs et des nombreux usages qu’on en 
fait en médecine. Elle est voisine des Solanées, et n’en difl'ère que par l’irrégularité 
des fleurs. La structure de l’ovaire, la forme des ovules ainsi que la présence de l’al- 
bumen dans la graine, éloignent les Scrofularinées des Acanthacées et des Rignoniacées, 
avec lesquelles elles ont nombre des caractères communs. Elles sont aussi voisines des 
Orobanchées; comme ces dernières, quelques Scrofularinées sont aussi des plantes 
parasites. 
Les Scrofularinées sont des plantes herbacées, sous-arbrisseaux ou arbustes à feuilles 
simples, alternes, opposées ou verticillées (fig. 7, 15, 19), sans stipules. Fleurs hermaphro- 
dites, irrégulières (tig. 1, 6, 13, 16). Calice gamosépale à 4 ou 5 divisions persistantes 
fig. 18). Corolle monopétale hypogyne, irrégulière, à tube quelquefois prolongé en épe- 
ron (tig. 6), bilabiée ou personnée (en forme de masque) (tig. 1), à préfloraison imbriquée 
(tig. 12). Etamines insérées sur le tube; quatre, didynames, quelquefois cinq; parfois, 
deux seulement sont fertiles (Rg. 20). Anthères bi ou uniloculaires (tig. 8, 17). Pistil 
composé de deux carpelles formant un ovaire bi, (rarement uni,) loculaire (fig. 9). Ovules 
nombreux, le plus souvent anatropes. Style simple (fig. 14), stigmate bilobé. Fruit capsu- 
laire, s’ouvrant par des valvules (tig. 10, 18) ou par des pores situés au sommet (fig. 2) ; 
biloculaire (fig. 3, 21). Graines nombreuses, horizontales, ascendantes ou pendantes, 
pourvues d’albumen (tig. 4, 5, 23). Embryon droit; radicule rapprochée du hile. 
I.es Scrofularinées se rencontrent partout, mais plus souvent dans les régions tempérées. 
billes contiennent une grande diversité de substances amères, âcres, astringentes, etc., 
au\(]uelles elles doivent leurs propriétés dilTérentes. 
Les Scrofularinées peuvent être divisées en trois sous-familles : les Salpiglossidées, 
les Antirrliinécs et les Rliinantbées. 
Genres principaux : 
Antirrhinum L. — Miil'flier. — Corolle personnée à deux lèvres. Tube de la corolle bossu à la base. 
A. majus (fig. 1 h 5). — Réputée jadis comme vulnéraire; cultivée à cause de la beauté de ses fleurs. 
Linaria Tourn. — binaire. — Tube de la corolle prolongé en éperon. Corolle personnée. 
L. vulg aris {fi%. 6), arenaria, œlnolenca, arvensis, etc. — Communes dans les champs. 
Gratiola L. — Graliole. — Corolle campanulée, quatre étamines, dont deux stériles. 
G. officinalis. — Employée dans la médecine populaire comme purgative. 
Scrofularia L. — Corolle globuleuse. Etamines 4, didynames, la cinquième est rudimentaire. 
.\nlhères uniloculaires. 
S. nodosa (fig. Il à 14). — Réputée jadis comme un remède contre la scrofule, d’où le nom. 
Digitalis L. — Digitale. — Calice sans bractée. Corolle campanulée. Quatre étamines didynames. 
D. purpurea (fig. 15 à 16). — Fleurs purpurines. 
Plante commune, cultivée dans les jardins. Toutes les 
parties de la plante, mais surtout les feuilles, sont émé- 
tiques et toxiques en grandes doses; en petites quan- 
tités elles produisent sur l’organisme de l’homme des 
effets variés, dont la médecine peut se servir. Ils sont 
dus à un alcaloïde très énergique connu sous le nom de 
la digitaline. 
D. lutea. — Fleurs jaunes. D. grandiflova (fig. 15 
et 16). 
Veronica L. — Véronique. — Corolle rotacée. Étamines deux. Genre commun et riche en espèces, 
r. o/’/îcina/îs (fig. 19). — Plante d'une saveur amère; | V. beccabunga, V. teucrium, V. chamædrys, V. pro- 
était jadis employée en médecine. I strata (fig. 20 à 23), etc., espèces très communes. 
Euphrasia L. 
F. officinalis L., Casse-lunette. — Était jadis employée contre les maladies des yeux. 
Melampyrum L. 
Al. arvense L. — Croit dans les moissons. 
EXPLICATION DES FIGURES. 
I à 5, Antirrhinum majns, fig. 1, fleur; 2, fruit; 
3, coupe transversale du fruit ; 4, graine ; 
5, coupe verticale de la graine. 
6, Linaria vulgaris, fig. 6, fleur. 
7 è 10, Gratiola officinalis, fig. 7, port; 8, étamine; 
9, coupe transversale de l’ovaire; 10 , fruit 
déhiscent 
II à 14i Scrophutaria nodosa, fig. Il, fleur ouverte; 
12, diagramme; 13, fleur; 14, pistil. 
15et 16, Digitalis purpurea, fig. 15, port; 16, fleur. 
n Cl IS, Digitalis grandi flora, fig. 17, étamine; 18, 
fruit. 
19, Veronica officinalis, fig. 19, port. 
20 à 24, Veronica prodrata, ‘.’O, fleur; 21, coupe verti- 
cale du fruit ; 22, cmipe horizontale du 
fruit; 23, coupe verticale de la graine. 
