.)32 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 
flore bactériologique des selles, dans certaines affections gastro- 
intestinales de: nourrissons, ne peuvent être consn erees que 
comme des témoins, comme la conséquence de a q 
règlent la composition du milieu intestinal, de 1 alimentation, 
d’une digestion régulière ou troublée. , „ ■ • 
Tandis que les auteurs cités font la critique de 1 opinion qui 
attribue dans les maladies intestinales, un rôle important aux 
microbe^ eux-mêmes acceptent d’un cœur leger 1 existence 
de poisons actifs parmi les produits de la digestion des aiment 
Le problème de l’étiologie de la plupart des malad es du 
tube di^-estif ne peut être résolu que par des recherches de longue 
haleine” entreprises sur la flore intestinale de 1 homme et des 
aSnaux à l’Lt normal et pathologique. Aussi nous sommes- 
nous mis depuis un an, avec nos collaborateurs et eleves a 
étudier ce sujet d’une façon systématique. Dans 1 impossibilité 
d’obtenir d’un seul coup l’aperçu de l’ensemble de la flore intes- 
nous .ou, d’abort P'»' 
téolytiques. Nous espérons dans la suite apporter des résultats 
ment dites, ainsi que sur les ferments lactiques du tube di, , . 
II 
BACTÉRIES PUTRÉFACTIVES DE L INTESTIN 
Lorsque, il y a déjà longtemps, on conçut l’idée que les maladies 
infectieuses doivent avoir la même cause que les décompositions 
des substances organiques, on a dû se baser sur les phenomenes 
de putréfaction dans la nature morte et dans 1 organisme vivant 
De^même que des aliments divers se putréfiaient dans certaines 
conditions, de même on voyait se développer la pourriture 
soit dans un organe malade, soit dans les sécrétions ou excré- 
tions anormales. L’odorat qui signalait que tel romage ou te 
autre aliment était pourri, servait aussi pour déterminer 1 eta 
morbide d’une personne qui émettait des défections sentant 
la pourriture. De là probablement cette conception que toute 
pourriture doit être nuisible pour la santé. Cette opinion 
enracinée si profondément dans les esprits qu on a fini pa 
l’accepter comme un dogme et qu’on ne se demandait meme pas 
