jD 6 fl i (5 u I t -u t. 
Uc6eV' Dimocarpus LiLchi uilb D. Longan. 
(SDZit KO&ifbung auf Safcl 17.) 
Sn ©nglanb’g ©arten werben j'efet bie fof?(id&j!en 
£)6flbdume bec ßbinefen; 2it=cbi unb Song» 
pen, gezogen. SiefeSSdume fubcen im 0pfleme ben 
S^amen Dimocarpus- Litch? unb Longan, ftnb beibe 
im [ubticben bon ßbina ju v^aufe, unb wer= 
ben bnfettfi bnuftg angepflaitjt; fie finb üon ba auch 
on toerfcbicbene £)rte in Sfiinbien gefenbet worben. 
Sn ©nglanb trug Dimocarpus Longan im S- 1816 
gum erflen Wlal fruchte in bem iTreibbaufc be6 ^vn. 
Sobn .ÄnigbDßfq., gu 2 ee:( 5 a|ile bei Äibbermin= 
fiec, unb nadb ber 2(ugfage pon ^etfonen, weidje bie: 
felbcn in ihrem SSatcrlanbc gefofiet flanben 
fie biefen an ©ute nicht nach. 
S 3 on ben ßuropdern wirb ba6 2 it:d;i bem 2 ong: 
pen Porgejogen; bie ©hinefen fdjd^en aber lehtercS 
mehr, weit fte ihm ?frjneifrdfte guf^reiben, unb eä 
ölö ein magenfldrfenbeg ^Rittet befractjten. SSon 
beiben werben in China perfchiebene ©orten gebauet, 
bie ftch burch bie Cigenfdjaften ihreö gteifcheö, bie 
24r 
Seit ber Steife unb bie ©cjTatt bet fjrucht tmterfchei» 
ben, inb;m manche fa|! fugetrunb, anbete hcfafotmig 
unb noch nnbere' tdnglicf; ftnb; in ber ©roge treicijeti 
fie^ aber nicht^ fehr öen einanber ab. 2 )ie eitdhi* 
ftud)te finb überhaupt groper, unb im reifen 3 u. 
jbanbe pon rother f^arbc, mit ^Tuönahme tincr ©orte, 
bei welcher bie ©djate ber grud)t gtun bleibt. Sie 
fleinen fd)ilbf 6 tmigcn ^erporjlehungen auf ber ©d;afe 
finb bei bem 2 it:^i fd)drfer unb fpi^iger aiS bei 
bem 2 ong:pen. Sie lehtern gcüd)te finb immer 
Pon einet h^Ubraunen garbe. 
SSei beiben 2 frfen ifi baö gteifch mit einer bum 
nen, gdhen, teberartigen ©chale umgeben, unb bejfeht 
0U8 einet farbtofen, hn[bburd}fichtigfn ©Ubfranä, in 
beten SWittetpunct ein bunfelbrauner Äern fif»t, bet 
nach SSerfd)iebenheit bet ©orte Pon perfd)iebenec 
©toge i(f. 2 )et ©efehmaef bc 6 gteifcheä ijf rein fug, 
nur wenig fduerlid; , unb povguglich tn hfigen Ctü 
maten angenehm. Sie ßitchifrudjte werben, in ber 
©onne ober am geuer getroefnet, burch bie Chinas 
fahret hdufig nad) Cngtanb gebradjt. S» biefem 3 u: 
fJanbe ifi baö gleifch gufammengefdjrumpft, unb hat 
nebjl ber ©djale nur bie v^dtfte feiner porigen ©rege 
behalten. Sec @efd;macf i(l aber, wenn bie gruchte 
gut erhalten worben finb, angenehm unb Eojllich. 
Srudfehter. ®. 25. 3. 10 pon unten mug cg fratt auf S. 23 auf ©.241. — Sie bort feblcnben giguren 
werben nachgeliefcrt. 
