263 ©cmüfebau im ©arten 
t)«r einftt S??onat, e^c ict) ba3 25m jur^cl^f 
madje, in freier 2 uft auf einem Raufen gelegen, fo 
bereite icb jeneö folgenbermapen : bie i gup i)o^e 
©tunblnge fcilbe icf) «on ^ 0(5 (gfei^gi'iltig rjon tvels 
cber 3ftt, alte 5Saumwnrjeln unb anbereö tvertf)Iofe3 
9)?aferial tanger: l^ierju)/ mebued) baö SSaffet an§ 
bem 23oben brg S3eeteö objieben fann, benn oft tvicb 
bie ^i^e beö SRijteg baffelbe'in ben ebern Sfjeilen 
OuStccctnen, baf)ermnf eö ftarf begoffen rveeben, unb 
wenn baS SBaffer nicht frei cbjiehen fann, fo wiib 
ba3 baraitS entflehenbe 25erbumpfen ben ©utfcnpflans 
|(en fd)dblich fepn. IJCuf biefe (Srunblage von >^ 0(5 
ful;re id) 4 giif her?) / ben id} fanft mit tcr 
©abel nicbecbcucfe. S)ie^ gefd)ief)t jn Tfnfang 0 ^ 0 = 
vcinberg, ur.b gegen ben gebrnat hin, wirb biefec 
SJtijt bis äu 2 Snp £)icfe cingefunfen, unb bnS 55eef 
affo, bie I biefe «^otjlage mit eingerechnet, 3 
^od) fer)n. Süefe v^ohr f)ttlte ich für bie fehief* 
lid;(!e, benn ijt bnS 25eet niebriger, fo fann eö nidjt 
fo gut burd) ßinfaffung erwärmt werben, waS hod) 
im Sebruac unb SJidrj baS cimige hirrju taugliche 
SO?ittel ift, ba ju biefer geit bie urfprnnglidfe SBdts 
me beS 2 }?ijteS fa(t gänzlich aufgehort h^bm wirb, 
0 ?ad)bem ba?. Seef bereifet ifl, lege id) bie 
Srahmen unb genfhev auf, wel^e ich fo lange »ers 
fchloffen holte, bis bie ^i|e ju fharf wirb 5 bann 
gebe id) bei Sag unb bei 0 ^ad;t fo viel 2 uft, baf 
ber S^unfl absichrn fann; alle jwei SJage butch|Ied;e 
ich bie £)berfldd)e, etwa 9 god tief, mit ber ®abef, 
um fie milb ju mad)cn, unb follte ich bei biefer 
Sperrichtung irgenb eine (Stelle treefen finben, fo be= 
feuchte id) fie fcrgfdltig. Sobalb -ba? 25ect butd)au? 
milb i{i, bereite id) e? jur 2 (ufnahme bet Sammj 
erbe vor, inbem id) bie SJiitfe etwa 8 Soll niebriger 
unb auf freiem Selbe. 
mache, als bie Seiten, ba ffdh bie fehfern, wegen 
bes ©ewid)tS ber Siahmen, gern fchncUet ju fenfen 
pflegen, alS bie 9)?itte, wobuvd) bie (Stbc häufig 
Spalten befommt, ba bann bie SKurjeln bet 0)fIanjett 
gvofen Sd)aben leiben. Unter bie QSitte jebeS gern 
fietS bringe id) einen gup hod) jirfammengebrudtcS 
©tbreicb, beffen £)f!erfldd)e jtd) alSbnnn nicht weiter 
als 9 Soll von ben Scheiben befinbet; bie Spi|en 
^er ^^flanjen werben fich bei’m ßinfehen nur 3 Soll 
weit vom @lafc beftnben, 
2 baS ©rbreid), in welchem id) meine ©nrfen 
jiehe, befteht holb auS einet fd)warien SDammeb-, 
wcld)c id) mir von einem treefnen .^»aibeboben ver» 
fd)affe, unb halb auS ßaubetbe. IDie SJlifchung mu^ 
aber ein ganjeS Sahr lang aufgehduft liegen, ehe fte 
ju unfevm Sweefe tauglich wirb, 
Sd) lege meine ©urfenferne ben 14 . Sefober 
in einen Siahmen, ber nur ein gcnflet hot, unb 
ein 25eet von hil'g^m SJiiff bebedt, baS nach obiger 
SJiethcbe bereitet ifl: fobalb fid) bie Saamenlappen 
pollfommen auSeinanbergelegt hoben, verpflanje ich 
jebeS einjelne ^fldnjchen-, in einen Zopf von No. 48, 
in bie oben angegebene ©cbe, wobei fte ein we* 
tiig begieße. 
Sicm 9?ahmen, unter »welchem bie Qfef^e ffeheit) 
gebe idh bei Stag unb bei 0lacht Suff, unb fud)e uns 
ter bemfclben beftdnbig eine SSdrme von 65 bis 75 
©rab JU etholffn. ®o oft bie Stbe in ben Sopfen 
anfdngt treden ju werben, befeuchte idh fie) bie 2 uft 
unter bem fUohmen wirb burch geringes Öeffnen 
beffelben befldnbig vor bem SPerbumpfen bewahrt, 
nttr barf fie fich «nter ben eben aogefuhcs 
