©cmufebau tm ©arten 
dlne SÖöd^e ober lö 2tige beoot bie ^jTanicn 
ftd) jum ^crau6nebmcn eignen, pflege icb meine 
©utfen ringsum mit ganj feifdbem SJiifie jil'netCes 
Ijen, melcben Icitcrn icb nidjt nur bet drfpantng non 
2fuf»anb unb üTiöfi« wegen, meieije bie 3ubereitnng 
beS Sungerö nad) ber 'gew6t)nlid)en 2 (tt oerurfad)f, 
fonbetn weit et duc^ burdb-bie äubercitung oiel an 
feiner Äraft pertiert, oorsiefie; oUet 5 tnd)t{)eil, bet 
burd) bie 2 (uSbönftungett beffftben entfielen fonnfe, 
wirb burd} gehörige ^fufmccffairvfeit beS ©artnecS 
ober feines ©ehfiifcn nermicben wetten fonnen. 2 fuS 
eben berfetben Utfad)e nehme ich auch, wenn id) ben 
25 ünget erneuere, ober ihm nur einen Bufchnf gebe, 
unabAnbetlid) frifchen SKifl. 
5 Benn bie ^ige von ber erjtmaligen SDungung 
auffieigt, behanble id) ben Änffen auf eben bie SBeife, 
wie nachbem id) bie tu bemfelben hsd) eins 
gefegt» nid)t allein inbem ich thu^n 2uft gebe, fon* 
bern inbem ich bie f^enjfer jnmadhe, unb bie SEärm* 
candle bewdffere, wie weiterhin angegeben werben 
wirb. 
Söenn id) meinen ßompoft in bie jtajlen bringe, 
flteuc id) juudrberfl eine bunne Schicht baoon über 
bie £)betfldche bet 2{fd)e unb fchaffe bann einen gu; 
ten ,Sd)ubbarren ■ üolt auf; einen Raufen unter ben 
©ilttetpunct eines jeben S^nfietSj fobnlb, bie Raufen 
warm werben; madhe id) meine Stbhaufen in bet 
SJlitfe eines jeben berfetben, unb jwar fo, ba^ bie 
©pibeu berfelbcn ftebeu biS acht 3 oll pon bem Sen» 
fict iu fbehrn tommen, inbem id) jugleid) mit bet 
«!^anb bie dtbhaufen jufammenbtutfe, in bem ©ra» 
be, bof bie ®ut5e(n bet ^flanse batin freien Spiel» 
raum httben. 
So wie bie fffiurjeln bet 9)flanjen auS bem 
•Saufen ium S?otfchcin fommen, füge id) ben Ich» 
Sortf. b. 2t, S, @art. SOlögQj, VII, Sb, 6,(St, 1823, 
unb ötif freiem ^eibß, • 275 
fern eine ioUbtife Schicht t»»« bem dompofl hinju, 
unb biefcS 3 nfchcn uon ftifd)cc ^üngererbe wirb 
ndthtg, halb nad)bem bie SJfelonen cingefeht, unb 
fo aud) nachher non Seit ju Seit bis jum 2fnfange 
beSi DJidrjeS, ba bann bie Sberfidche ber ©rube, 
bis an ben innern 8fanb beS SQiJdrmcanalS, 
mittetft biefer ©tbjufdhe bebeeft fepn wirb. 2fud) 
bie dandle werben am dnbe jum Slheit mit drbe 
bebeeft, hoch barf fie nid)t ganj nad) bem 9 ?ahmen 
ju aufgehduft fepn, fonbetn mup an jeber Seife 
mehr abwdrtS gegen ben SSoben ju gehen. 
Sie gehörige SSetfaheungSmethobe Jum Sreiben 
frühJeitigec ? 0 ?elonen befieht in ber Sorgfalt, welche 
man auf bie 2(nocbnung ber ^i^e, bie Sulaffung 
ber frifchen Suft unb bie fSeberfung ber .Mafien oecs 
wenbet, 
Seber mit brei Smftrrn perfehene .Waffen, wirb 
^TbenbS auf folgenl^e 5 Seife bebedf: man legt eine 
gute reinlid)e S0?afte, pon gehöriger Sccite, bet 2dnge 
nad) übet bie Srnf^er, wobuedh baS ©laS bebetft unb 
baS ©anje reinlich gehalten wirb; bann folgt eine 
Sd)id)t Perhdltnipmd^ig bief nad) ber in 
ben Süngechaufen (linings), unb ber Semperafur 
tet 9 ^ad)f; über baS »Sen breitet man wieber für je» 
beS Srnflet eine 3 }faffe ( atfo brei 5 }?atten für jeben 
itafien), weldhe mit 9 ?dgctn gchocifl befejligt wer» 
ben,- wobei man 2Icht hat, bap fein 2heil bapon über 
bie Seiten ober drfen beS ÄaflcnS hcrabhange. 
Siefe SSebeefungen werben, in ber D^egel, mit 
Sonnenuntergang befeffigf, unb id) untecfuche bie 
Mafien jeben 3 Cbenb jwifchen 7 unb 8 Uhr, um 
welche Seit bie in benfelbcn fchon etwas juge» 
nommen haben wirb. Sinbe ich bann bie >^i0e ju 
jlarf, fo laffe id) Perhdltnifrndfig 2uft ju, unb orbne 
iwifd)en 9 unb 10 Uhr enblid) bie £agc ber Smfier 
37 
