@artett = S.^ifcct(en. 
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Tiuc fincn glu(f(id^«n 6rfo^ wcrfprcdjfn ju Htu 
ntn, rocnn man fie ji:m 9 )?uflec nd^me unb 
t)on bcc ün fonnte er fid) nur (angfnm öcr= 
breiten, tuegcn bet grofcn &rpita(e, bie ec er= 
forberte. 3 CUein bie^’e lünngfomfeit war baS ftd)* 
erfJe 5 P?evfinal feiner glucflidjen gortfei/rittej wenn 
jebec gfeief) 3 (nfang« geglaubt l)dttc, »ermegenb ju 
fepn ©rapp bauen, fo würben viele |cf)Ucf)tbe5 
rechnete S 3 erfucbe fe^fgefd^fagen fepn, unb baö 
rathen würbe ben 2fnbnu berfelben in Übeln 9 vuf ge^ 
bracht betracht(id;e 3 fu 6 lagen für iDün= 
gung unb wirbelt erlaubten nur SBcnigen 3 Seifuche 
bamit JU machen. J 5 ie SJZüf)e unb Sorgfalt war- 
ben £>pfevn unb Hoffnungen angemeffen, unb in 
etlichen h^i** Sweig, 
inbem er ben 2fnffcid; bec Sleuheit verlor, fein 3iel 
erreicht unb würbe von achten 2anbwicthcn auf= 
genommen. — 
25 ie SSSarfung beS ©rappS geht in’l kleine, ol= 
lein fie ift ju ©ewinnung einer reid)lid;en Jfernte 
unevtc^lid}. ßufocbecjf mup man ba§ ?nnb mit bem 
Spaten wenigffenö il Sup ti«f umgraben, unb bies 
fen ©nbjtvecf erreicht man nur babucch, bap man bie 
©cbe 2 Spaten tief hecaugwirft. ^ad) bem 
werfen mup fte flac gemacht unb jerfhedjen werben, 
benn eS fommt hier auf bie S 3 efotbecung beö SSachä^ 
thum6 einer SBurjel an, welche um fo viel gropec 
wirb, je weniger Ü« cintrifft, unb je tie? 
fer fie in einen locfern SSoben einbeingen fann. 
3u tiefer 2(tbeit finb in bem SSoben, von welchem 
hier bie fHebe ift, ju einer Soltel (heminde) von 
225 Ä.. 3 ioifen 4 Tagelöhner nethig. Sft bec föos 
bin feft, fo fbnnen bie Äoften wohl nod) einmal 
fo viel betragen. 2fuf tiefen gla^enraum mup man 
55crtf. b. 21,3:. ©art. SJlag. III, SbS. 3 . ©t. 1818 , 
3 Sagen ^Wift fahren, jeben Sagen wenigftenS 30 
Gentnec fchwer, T)iefcn 5 ??ift fauft man gewöhns 
lieh in ben Stabten Avignon, Lille unb Car- 
pentras. S 3 etfud}e haben bewlefen , bap bec Stra? 
pen = fKifI, bcc auf ©etcaibefelbern fehr mittclma: 
pige SirFungen h«rborbringt, baö Sadh^thum be6 
©rvtppä gar fehr begünfiiget. £iiefer SSJlifi, bet läng« 
be« gelbe« in fleine Hauftn gelegt worben , wirb 
mitteljh bet Schaufel geftreuet unb mit bem fSoben 
vermifd^t. 2)a« ©rbreid) mup nämlich t^djt flac 
werben, cntwebec mitteljl ber 3 frbeit ober .burch ben 
grofi im Sinter. 3)1 bet SD?ijl untergebradht, fo 
wirb bec fSoben jweimal in bie Slueere gegraben 
um ihn ted;t mürbe unb flnr ju machen. 5 Kan 
macht von tiefer 2ftbeit täglich wenigflcn« 8 Sotfeln 
(heminees). H‘ftauf fd;üfft man fid) guten ©rapp^ 
faamen an. 2)?an btaud;t bacon 9 ^funb auf 
eine Sottel. Sobann werben 4 gup breite ©rüf.- 
te, jebe 2 gup von ber anberen entfernt, gemacht. 
3 fuf tiefe flachen gurd)en Wirb bec Saame gcs 
ftreuet unb mit ber eben genannten Schaufel, bei 
ren man fich bei’m Sifle bebienf, untergebracht. 
Sn bie 3 svifchcnräume pflanjet man .Kartoffeln, jctc 
2 bi« 3 gup von ber anbecn entfernt. 
Buweilen pflanjt man ben ©ropp burdh bie 
Sucjeln fort. 55 )?nn nimmt al«bann im Detober 
ober flfovembec ftifche jährige Surjcln , etwa 
2| Gntr. auf eine Sottel, ftreuet fte auf baö 2 anb 
unb harft fte ein, gerate fo wie ben Saamen. iDec 
Seeth tiefer grünen Surjcl richtet ftd) immer noch 
bem Seethe ber Surjel felbff, im fBerhaltnip eine« 
günftel«. Senn olfo bie Surjel 40 granfen gilt, fo 
foffet bec Gentnet grüne 8 Sranfen. San tput biep 
aber nur ba, wo e« an Saamen fehlt, tviewohl bie 
.Kofien eben nicht beträchtlid;ft ftnb. 
