Jur les Pins & les Sapins. 139 
le nombre d’étages de leurs branches 
latérales. Il faut envoyer à la montagne 
une perfonne intelligente accompagnée 
de quelques manouvriers , & munie 
d’un chariot & de tous les outils né- 
ceffaires. C’eft dans lesî derniers jours 
de Mars que ce voyage doit fe com- 
mencer, afin de pouvoir planter dans 
les premiers jours d’Avril. 
Les perfonnes prépofées pour cette 
befogne, choifiront dans la forêt le 
canton où la terre ait le plus de téna- 
cité. Cette terre trouvée , ils la fonde- 
ront , car fi elle étoit mêlée de trop 
groffes pierres, toutes tentatives pour 
y arracher convenablement des Sapins 
deviendroient inutiles. Cela fait , ils 
choifiront & marqueront les arbres 
qu’ils veulent enlever. Voici comment 
il faut s’y prendre pour les arracher. 
On cernera la terre à deux ( c) pieds 
de la tige, & l’on creufera enfuite fui- 
vant cette cerne jufqu’à la profondeur 
d’un pied & demi ; ce qui formera 
autour de la motte un foffé , qu’il 
(c) On pourra, fe'on les circQnftances , donner 
îPQins de mafTe a la moue. 
