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Ucber eine 9KftI;obe, fcen SBeinfto^ ju äietjfn. 
t5on Sofepb >6apraact), 
(SKit 2(bbitbun9cn auf Safct 22 iinb 23.) 
Gf)e man irgenb einen Baum in bev 2 (bficf)f, 
bie gropfc 9 )?enge gruebte t)on it)m ju erhalten, ju 
sichen netfuc^t, mu§ man erp [eine 2 rct ju tragen 
teotadjfen/ unb bafur fotgen, bie größte 9 ?ieng? nen 
tragbarem gleichförmig unb angemeffen oers 
tf)eilt JU haben. 2 ber ?P 3 ein ifl eine t'iettcrnbe ^flanje/ 
n!etcl}e bie üppigften Sriebe an ten (inben ber 3 ®fi 9 « 
macl;t, e« mögen biefetben eine roagredh^* 
ted}te l^age l)a 1 )en. ©ö ijf baf)ee bet 
SBeinffocfö notfjirenbig, brei @eficl)täpunfte in “ilixt 
gen JU behalten: i) ben für ihn bejbimmten 9 Iaum 
mit i^ruchtjroeigcn ju bebeefen, rtnb habet fos 
wohl für bie bieftiahrtgen fruchttrngenben Sreeige, 
nl« für bie beä fofgenben 3 ahte 6 ju laffen ; 2) bie 
<Spi^e jebe§ frudjttcagenben 3n>ei9eö iregjunehmen, 
unb jttjar am britten ©liebe über bem oberfien Äno* 
ten, mit ^fitönahme berjenigen Smeige, mcldje iin 
n 5 d;ffen ^ahre tragen feilen/ treldje gehörig 
geleitet unb butdjau» nid)t geftu^t «erben burfen; 
benn trenn ber ©aft in benfetben gehemmt irirb, fo 
«erben mand)f 2 fugen baffelbe Saht betflen, unb 
bie Srud)t irirb fitr’g ndchfte 3 ahr berloren gehen; 
3) alle ©eitentriebe, fo irie fte entftehen/ unb übers 
haupt alle/ «eldhe, obgleid; jur gru^t angelegt, bod; 
unfruchtbar augfallen , tregjunehmen, bamit bie 
ganje .Kraft beS ©todö gehörig möge teriranbt 
«erben, 
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Um bte 2 fct, «ie biefeS augjufuhren fep, beffet 
$u erläutern / muf i(h auf beiliegenbe Zeichnungen 
uerweifen. 
5 J?an taffe einen ©totf fo gepflanjt fepn, baf 
er brei h’^reichenb ftarfe unb jum 2!ragen heranges 
«achfene 3«eige herüorbringen fann^ «ag jffem^bas 
turd) bebeutenb beforbern «itb, taf man jeitig tra 
Srühiahr alle 2fitgen big auf brei abreibt, alte ©eis 
tenjiveige «dhrenb beg ©ommerg unterbrüeft, unb 
bie 3«eige, «eldje nidht geftu^t «erben fonnen, ge.- 
legcntlid) anbinbet, 3m C'ctcber unb iJicrembec 
«erben biefe 3«eige gefd;nittcn unb angenagelt, «ie 
eg gigur A, jeigt, £iie Smeige i unb 2 laßt man 
nach ber ©tdrfe beg ©toefg 3 big 12 gu^ lang, ber 
mittlere 3«eig muß aber big auf brei 2lugen ges 
flu^t «erben. 3m folgenben 3ahre barf man cts 
«arten, baß jebeg 2 luge einen Stieb mit jirei Stau« 
ten mad)t, «ie eg gigucA. 2. rorftellt. 3 flle 
3«eige muffen big jur Sliitte beg ©ommerg angcs 
heftet, bann aber bie mit P. bejeichneten ä«ci ©lies 
ber über ben oberfien Jlnoten gejlii^t, unb bie mif 
O angebeufeten, beren fteben ftnb, ferner fo wie 
fie «achfen, angebunben, unb in einet ganj freien 
iage weitet geleitet «erben; benn wenn bie Stags 
jweige gefiu^t unb alle ©eitentriebe «eggenommen 
finb, «itb in biefe 3 «eige ber ©aft mit rolffcmms 
net Äraft cinbtingen, unb fte für bag folgcirbc 3aht 
jum gtud;ttragen gefd)i(ft machen. 3m folgenben 
SBinter laffe man alle 3«eige, welche grüchfe trup 
gen, bicht am alten ^oljc «egfehnciben , unb biejes 
nigen mit O bcjcid)neten, «eld)e man für bag ndih* 
fle 3 aht jum Stagen beffimmt hat, sehdrig uers 
fütjen, unb nicht «eit uom alten «^olje anbinben, 
fo baß fte big ju bem ‘Anfänge beg jungen ^oljeg 
