232 
£)bjl = (Sultur. 
fine fc^c reicfjlicbe 2{niat)l öon grucftten erl)teUi auc^ 
ift bec SSnum roiebec bidjt mit 25lut|)en b.’fe^t, 
Siefe2frt ju iiefien, rcurbe jnerfl an ber2(ßonä 
SSicn tjerfucbt, trfld)e feiten voi b.m fed'ften cbec 
pebenten nach cem ^f^ppfen ^rficbte tragt. 
SScn il)r, fo wie oon Dem Golmnr, habe id) nach bec 
angegebenen »Wetbote niebt mehr 5tud)t erbalten, 
atö biä bie 'Pfropfteifer brei alt waren. 
S3ei bec weitern Sebnnbtung meinet jiingett 
S3itnbaumd)cn bin id) willend, ihnen ungefähr bie 
gorm bei eben befd)riebenen alten Sirnbaumä ju 
geben, nur werben jene notbwenbig auf ftdrferit 
©tdmmen Peben, waS id) für oortt)eilf)aft halte; 
ouch werbe id) eine fo grofe 2fn5af)l ncn Parfen 
Seitenapen nicht bulben. 3n beiben gdJen wirb 
i'ibtigenS baä Sragbolj unter ten parfen äweigen 
bernbhdngen, welche e« ndhten; benn bie lUfad)e 
beg friibecn unb reirblichern gruchttragen« liegt in 
berüraft, mit welcher bet ©aft httabpeigt. 
I 
3d) habe faum noihig hiajuiafaättt» ba§, wo- 
eg bet alten SSaumen nid)t batauf abgefehen ip, bie 
©orte jU dnbern, eg weitet feinet anbetn SSorfehs 
tungen bebarf, alö bie ©eifcnttiebe unb bie übft= 
jdhligen Pütfen jjweige wegjufchneiben, inbem man 
iebe SSluthe an ben Silben bet bleibenben Pehen Id^t. 
Sie 2dngc beg h^'fabhdngenben Siragholseg richtet fich 
nad) bec 2ftt: bie Srafanne, bet ßolmar, bie 2(pon» 
townhirn erforbetn bie grd^te, bie ©t. ©evma'ti 
wahrfcheinlid) bie gecingpe Sänge. 
4 * 
(Siniöe l^emciFungett über beti (©cl)nift unb 
baö 3iel;en bec !;od;itdmmi 9 en 2(epfcl = unb 
Säicnbdume. 
S3on Sohn 50?ahet. 
5)?an fleht nid)t feiten ^fep^el-- urb SPirnbätime 
in ben ©arten, bicht an einanber gefe()t unb babci 
mit ^wfigcn fo übetlaben, bap pe nur wenig gruchte 
hetoocbiingen fonnen, unb ba^ bie, welche pe er* 
jeugen, an ©lope unb ©efd)macf benjenigen fehr 
nad)Pehen, welche pe bei beperet SSehanblung wuc» 
ben geliefert haben. 
SWehtfo® erfahrene ©ärtncc haben bereitg 2firs 
wcifungen gegeben, wie man bicfe fowohl alg alle 
anbere grudifbäume fchneiben fcU, oud) ip eg meine 
3(bfid)t gegenwirtig ivdit, über biefcn ©egenpanb 
Unterücht 5U ertheilen, fonbcrn id) wollte mir, ba 
bie fJiott), welche mit SFecht bie 5)?utter ber ßtpns 
bungen genannt wirb, mid) gcjwunuen hat, eine 
bighet noch nicht nerfuebte SJiethcfce anjuwenben, 
welche toUfomnun erwunfehten Stfofg hatte, eine 
furje 9?ad)richt baoon mittheilen, bie bec 2lufmecfs 
famfeit oiclleicht nicht ganj unwerth ip. 
Tilg id) juerp nad) P)?illpelb fam, fanb ich «in« 
gtc§c Tfnsaht 2fepfeU unb fßirnbäume, bie nid)f nuc 
phe bicht an einanber geppanjt, fonbecn auch in ih* 
tem ^öacfcgthume ganj bec 9iatuc uberlapen, unb 
ubeebie^ oon einet SKethe hohof SSäume in bec .^cefe, 
weld)c pe 00m SuPgaiten trennte, befdjattet waren. 
2fnbpce ©efchäfte^tton gri^ecer SBiebtigfeit hiel- 
ten mich ob, pe fämmtlid; fogleich jU fchneiben; ein« 
