10 - 
OU 15 gouttes d’une solutioii de CaClQ a 10°/^, la ca- 
séine est précipitée cornme caséate de calcium et reste 
suspendue dans la gélose sous forme d’un fin précipité 
blanc. La trypsine dissout la caséine et donne un champ 
transparent dans la gélose blanche. Cette gélose-caséine 
est trés favorable pour remplacer les plaques de géla- 
tine pour Ie dénombrement des microbes dans Texamen 
bactériologique de l’eau, du sol, etc.; la liquéfaction de 
de la couche de gelée n’aj^ant pas lieu. 
I Description des hactéries isolées avec Vamidon. 
A. Source d’azote NH4CI. 
Température; 30 degrés. 
Bacterium n® T. 
Forme sur la gélose de viande des colonies blanches, 
un peu visqueuses, sécrète de la trypsine, ne dénitrifie 
pas et transforme KNO3 en uitrite. Le bouillon-glucose 
ne fermente pas. La bactérie est un batonnet mobile 
long de 3,5/^ et large de 0,8>“ Elle appartient au grou- 
pe 1, c’est-a-dire a celui oü la sécrétion de 1’amylase 
n’est pas en rapport avec la nutrition. 
Bacterium no. Ij. 
Forme sur la gélose des colonies jannes, visqueuses 
sécrète de la trypsine, ne fermente pas le bouillon-glu- 
cose et transforme le nitrate en uitrite. Les cultures 
dans le bouillon montrent un voile a la surface du li- 
quide. II n’y a pas formation de spores. Batonnet mobi- 
le long de 2,5f^ et large de 0,4 p. Appartient au 
groupe 1. 
Bacterium no. I2 
Forme sur la gélose de viande des colonies brun-clair 
et transparentes, Sécrète de la trypsine, ne dénitrifie 
pas et forme du nitritc. Une culture dans le bouil- 
lon forme au fond du liquide un précipité jaune foncé, 
Ne fermente pas le bouillon-glucose. La bactérie est un 
