DE L’OURS. i57 
« ils montent sur oes arbres, se mettent à califourchon sur une bran- 
« che, s’y tiennent avec une de leurs pattes, et se servent de lautre pour 
« plier les autres branches et approcher d’eux les plaquemines. Ils sortent 
« aussi très-souvent des bois pour venir dans les habitations manger les 
« patates et le maïs. » En automne, lorsqu’ils se sont bien engraissés, ils 
n ont presque pas la force de mareber, ou du moins ils ne peuvent courir 
aussi vite qu’un homme. Us ont quelquefois plus de dix doigts d’épais.«eur 
de graisse aux côtés et aux cuisses: le dessous de leurs pieds est gros et en- 
fléj lorsqu’on le coupe, il en sort un suc blanc et laiteux. Cette partie parait 
composée de petites glandes qui sont comme des mamelons; et c’est ce qui 
fait que pendant l'hiver, dans leurs retraites, ils sucent continuellement 
leurs pattes. 
I>’ours a les sens de la vue, de l’ouïe et du toucher, très-bons, quoiqu'il 
ait l’œil très-petit relativement au volume de son corps, les oreilles courte.s, 
la peau épaisse et le poil fort touffu. Il a l’odorat excellent, et peut-être plus 
exquis qu’aucun autre animal; car la surface intérieure de cet organe se 
trouve extrêmement étendue : on y. com|)te quatre rangs de plans de lames 
osseuses, séparés les uns des autres par trois plans perpendiculaires; ce qui 
multiplie prodigieusement les surfaces propres à recevoir les impressions 
des odeur^. Il a les jambes et les bras charnus comme l'homme, l’os du ta- 
lon court et formant une partie de la plante du pied, ciiuj orteils opposés au 
talon dans les pieds de derrière, les os du carpe égaux dans les pieds de de- 
vant; mais le pouce n'est pas séparé, et le plus gros doigt est en dehors de 
cette espèce de main, au lieu que dans celle de l’homme il est en dedans : 
ses doigts sont gros, courts et serrés l’un contre l’autre, aux mains comme 
aux pieds; les ongles sont noirs, et d’une substance homogène fort dure. 
Il frappe avec ses poings, comme l’homme avec les siens; mais ces ressem- 
blances grossières avec l’homme ne le rendent que plus difforme, et ne lui 
donnent aucune supériorité sur les autres animaux. 
addition a l/AKTiei.IÎ DK t'oiIRS. 
M. de -^usly, major d’artillerie au service des État-Généraux, a bien voulu 
me donner quelques notices sur des ours élévés en domesticité, dont voici 
l'extrait : 
« A Berne , oi'i l’on nourrit de ces animaux , dit M. de Musly, on les loge dans de 
grandes fosses carrées, où ils peuvent se promener : ces fosses sont couvertes par. 
de.ssus , et maçonnées de pierres de taille, tant au fond qu'aux quatre côtés. Leurs 
loges sont maçonnées sous lerre au rez-de-chaussée de la fosse , et sont partagées en 
deux par des mur.iilles, et on peut fermer les ouvertures tant extérieures qu’inté- 
Bi rroN. lomi' ni. 1 1 
