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iDfefettunwottett nift eineilc!) 'JDartutiglaBett/fotibaneCä! 
foeberit fafl/jcDeSltf ('bw fonbetlicbf 'SBattung/ »elcbe etwa^au^« 
fübtlid&fs/ fos>icl Die Seit leiben roitl/ fall auggcfubtef »erben/ unb 
»oKeit ben Sinfangoon ben Hyacintho tuberofo maci)en. Sbi’C 
SBarfttngnnnbeftebetbiermnenlßtpeb alfo: ©obaIbim-&etb(l 
bie55l«me t>otbet)i(i/ fof«|n«ibet man ben ©tengel ti^lfanbctep 
bttt ob/ unbmenn bieSebe fe^c itaßcem Stegen i(l/ leget man(te 
gegen Mittag/ auff eine ©eite barait bicSeu^tigbeitfem abjiebe/ 
big fie gan§ troefen i(t ; um ® i^iaeli«/ wenn ee beginnet falt ju wer* 
ben/ Itedet man fie mit bem ©efcbire an einen »armen trotfenen 
Drt/irt eine ©fnbt ober Sabinte in einen SBinctel/ nnb 14(1 fie ben 
ganzen ^Ißinfet troäen (teben/ benn (te gar ni^tburjfen begaffen 
»erben. 3m Srnbling/ etwa «m ben halben tSKer|/ aber »am eher/ 
im ® a(I)fen beö «iebtö nimt man fie auö ihren ©ef4)irten »aö »an 
junget iSrntfuh bat>on fe(bcr abl6fet/ nimmt man »eg/ bie übrigen 
14 ji man bep berf^auptwurhel fihen/betehneibet bie CiBurheln unten 
fo »eit fie butre unb fa biel nßtig i(l/bie ©efäjfe rietet man juöer mit 
nacbfalgenber 0rbe ju ; man nimet alte ©4g<’aber >&al# fpcn;>0rbe/ 
fiebet fei4>e fein rein anö ; bie Srbe/ fe bie iSJlanlroör jfe an ben fetten 
S5Biefenj®r4ben pflegen anftuwerffen/fajart/ fett/ unb rein i(l ; et» 
»aö/ nicht aljugraben ©anb/unbbctfau(tet9ti(l*£rbe/alles»ahl 
burch einanber gemenget/bie ®ef4(fe bamit aubgefußet/ unbbec 
grolfcjien ^aupf»3n>i*belert/ »eiche man »ermeinet SSlumengu 
tragen/ feget man aUemahl;. in einenSapjf/ aber »iß man fal^e in 
lange i\a(len fegen/ fa f an man 2 . üleihenlan einanber/ jebe ein hal» 
bengugbreif »aneinanber fegen/fo halb (te gefeget/fal man fie mit lau- 
'Sßaffee/ baö mit ein »enig «fficin gemifeget/ ct»aa begie jfen. 3n ben 
?iBeinl4nbern ftnb bie gGßeinhefen gut Dajii/babutch erhalten fich bie 
IS5urgcln m4chf ig/ unb treiben öiel (i4t(tee in benen ©f angeln unb 
jut 58lumen. Senn aßen Snbianifegen ®e»4chfeni|t biefe« »agl 
abgemerrfet/ baf fie ben SSBein fanberlich lieben/ unb gerne bamit 
»aßen begaffen fepn.5fiachgehnbö tan man falcgefe lang/ etwa nach 
bi|j in beu halben Slptil in einer »armen ©tuben galten/ ba fie beim 
raitlerjeit aubteumen/benn biefe lÖJutgclbleibetgeraeiniglich über 
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