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f!« HO# 86« tieti ®ttife« bumi'f/ 
wenn eö feieret/ mrni tiefcltefnn pbedfen. 3ct) pjieg fi'c au$ fon^eit 
wcl in lange Mafien p fegen/ nnb im SSMiitet im @ewM)S=^auje 
pbee Seiler p »erwal)reH. "iSf^eilS j>|Iang ieg inÄeßer in ©a-iiB/ wie 
bie 3Binfct«SnDiwe/ mnß aberpsor/glcid) wie bieje wolflobgetro^« 
Tief/ tinb aldbenn cingefeget werben/ |b bleiben ji'e fo lang guf.3Belcge 
teg aber in langen ®a|!en/ öortien hinter g«i)flan|ef/unb fie p wei# 
len/ wenneg gut 5iBettet in biebwp^braegt/ gaben fieg bi^ nacg'SBei« 
nagten gut unb feifeg gegalfen ' alfo / bap mein>&err berStaff oott 
IJlajfau/basumal um^ö- 3 . ^^nig 'Sage ben egttr<g«r|len p'öjäinlt 
«on ben Ä'bpffen eflid;e al6 eine Rarität pgefegiefet/ womit ergrofi 
fen Sand »erbienef /unb icg aueg ofteirtguf'?:cincfgelbbaöott 
bel'agm/ welcgeö megr aubtrug/ aiö öer ©aiaf felbcr wertgwar. - 
Swneattemalgeräfg ed anegniegf/ fonbernnacgbembieSciten beS 
3agrcß laufen. 
5lBaöbc«©cmtnerS'nbi»iettanIangef/jogafberfetbemit&ett 
Sogff=©alat einerlep ,?^jlangung anb '2Barfnng/ anbtf berjelbe' 
emiganterfcgieblicgerSlrfen/ aldberrofge $df««er/ ben mu^ matt 
jubittben/ bet weife fJagauer/ben mug man aueg binben;®er brau« 
ne ^tanef fnrt get / fo fieg feiber fcgleufl; 2öic aueg ber gelbe nnb gra# 
ae fieg felbcr fegliefen ; ®ec «ologuifcge rofge / fo fieg aueg felbee 
pgleifl ; ^ie aucl) We ©panifege Laauca, fo fi^ eben fafö felbee 
fgleif/unbbergleicgenmegr/welcgeamgaBe !Wonatf6nnett gefdef 
«nbgepfanget wtrben/fo bau man bi^in ben ‘aSinter guten €nbt^ 
bien p ©alaf unb pfod)e>ig<»ben. 
® en ©aamen/ ben man wieber fäen wia/foHmanairemaf aii 
«inen^en /ti’ocfeiicn 'Sag / in einen guten lufftigenSeidien/ im 
gwtßtrtgmit bemeotlen'iKonbabnegmen/ unb woglim troefnea 
»eemagcen: unb jwar allemaliebeSlrtalleine/ bamitgernacgniaB 
felbcbefo befer erfemten fan; ©er ©alat ©aamen bleibt wogU 
S^r gut /wen er in einen trodene unb luftigen ©cf eec wagtet t^cb ' 
t ©leS/tbnegmtmg ober bicfee©ammens tnug gefrgegen/wenn er botb 
Berbli^cf gat ;o(obcnn fegneibet man ben ©fiel ob / ober sfegef 
ben ©taugel mitfointber^Burbeiflub-/ imbgöngeffeoi^ben» 
® - Ort 
