fii ebenfrtfö wn muvigcfn ju»(r|!«^i?/ »ert bf 
@rtara(fbmfa(0/nji‘mKfnüt)t fobdlb «b^fnomnifn wirb/ 
barwm flragt, ® (e ^xibrr^SBur^eln werben and^ in jrüfii 
Jfngunb Wenn bie Scorzonera gefäee/ »on Unf raut öereiniget 
fti lucf er feuert/ unb gut ganb gefeget/gegen ben SBinter auö* 
gegraben/ in^etterinfrife^enSanbiur ©peife rerwatiret. 
©er ©aameljto fiib über 2. niebt/wie au(f) ber Scorzo- 
nera.@aamen, ©iescorzonera i|l eine gar fß|tbare2Burbe(/ 
(n<pe(ii(eng»’3<ften ju gebraueben/aueb fonfien aniJainm'Unb 
^albfleifeb ju foeben/ giebt aueb guten @alat. 
B. fScn bencn^ttcrftlicn^SBurBelti. 
»On biefenSaamen bäft man benSSraunfcbweigifcbc unb 
i^2ßenbif(tbenvorbenbeften/unb|tnb jwar bie|)oilanbi» 
febenauebfebbn/wottenaberbierfieb nicht webl arten/ ienea* 
ber arten [tcb an allen Ortcn/fo ferne fie ein gut Canbjinben. 
#en al$ ben @teinbocf/in ein guteß mürbeö/etwa« fanb^)teö 
ttiW feuebteö (Srbreicb gefdet werben/ in trccf enen Orten wolä» 
lenfteni^twcbl fort/ fcnbern bleiben jafelicbt. ©ieniülfen 
gar binne gefdet werben/ fowerbenfiebeffogrojlerunb pdr# 
(f er.^eil berSaame lange in bergrbe lieget efte er auffge bet/ 
to fan man benfelben einen Sag iiworin Sßaffereinweicben/ 
unb alöbenn benfelben laflTen wieber abtrocfnen/unb fö bann 
fden. ©döürbreicb mu§gartitffauffgegrabenwerben/ba# 
mit |te bejfo langer unb glaeter obneaJiube inbieSrbe wagten 
fonnen. ^egen bcnSBinter muf man fve auögrabcn unb mit 
' (dmbt benÄraut inÄeller in frifcbenSanb rer wt fji'en /fo f an 
man SSur^eln unb ^rautim 25inter gebrauiben. (Jtwaö 
|gnmanfm2Binter wol in@arten jleben talfen/um gegenben 
Srübling ju gebrauchen, ©er ©aame halt lieb 4. ^abr lang/ 
Wenn er recht jeitig worben/ unb an einen lufftigen unb fi'il)# 
lenOrtrerwabretwirb. auian fanbenSfeaut <peterftlien^ 
0aamen/ 
