DES MINEllAUX. 
AOT) 
il y a peut-être encore plus de mines de sel qu’en Europe et en Asie : 
les voyageurs citent les salines du cap de lîonne-Espérauce *; Kolbe 
au l oucliaiil (le Pile de Ceylan, a un poi l de mer d’ofi une pai lle du royaume tire du sel et du 
poisson.... A l'égard des parties orientales (jue l’éloigueineut et la dilïiculté des eheinins ein- 
Iidchent de tirer du sel de ce port. la nature a pourvu .à leurs besoins d une autre manière. 
Le vent d’est fait entrer l’eau de la mer dans le port de Lcaouva j et lors(]ue ensuite le vent 
d’ouest amène le beau temps, celte eau se congèle, et fournit au.\ habitants plus de sel rpi’ils 
n’en peuvent employer. Iii.sloire giinérale des Voy'ages, tome \ III, page 5â0. 
Dans le royaume d’Ascra, ou fait du sel en faisant sécher et hrfiler ensuite celle verdure ijui 
se trouve ordinairement sur les eaux dormantes : les cendres qui en proviennent étant 
hmiillies et passées servent de sel. La seconde méthode est do prendre de grandes feuilles de 
figuier que l’on sèche et que l’on brûle de même. Les cendres sont une espèce de .sel d’une 
àcreté si pi(]uantc, qu’il serait impossilde d’en manger s’il n’étail adouci t on met les cendres 
dans l’eau ; on les y remue l’c.space do dix ou douze heures, ensuite on passe cette eau trois 
fois dans un linge, et puis on la fait bouillir ; à mesure qu’elle bout, le lond s’épaissit, et lors- 
(pi’eile est consuince, on trouve au fond de la chaudière un sel blanc et d’assez bon goût. C’est 
de In eendro des mêmes feuilles qu’on fait dans le royaume d’Asein une lessive dont on blan- 
chit les soies j si le pays avait plus de figuiers, les habitants feraient toutes leurs soies blan- 
ches, parce que la soie de cette couleur est beaucoup plus clair que l’autre. Idem, tome IX, 
page 8^8. 
* Dans les environs de la baie de .Saldauha, qui sont habités par les Koehoijuas ou Salthan- 
chaters, il y a plusieurs mines do sel dont les étrangers tout commerce.... Il y a aussi des 
salines dans plusieurs endroits du pays des Daina([uas, mais elles ne sont d aucun usage, 
parce qu’elles sont trop éloignées des habitations européennes, et que les lloltcutols ne niail- 
geiil jamais do sel... Dans toutes les terres du ea]i de Bomie-lîspérance, le sel est forme par 
l’action du soleil sur l'eau des pluies ; ces eaux s’amassent dans des espèces de bassins naturels 
pendant la saison des pluies, elles enlrainenl avec elles, eu descendant des montagnes et des 
collines, un limon gras dont la couleur est plombée, et e’est sur cc limon (pie se ioriiic le sel 
dans lus bassins. 
L’eau, en doscondant dans ces ha.ssins, est lonjonrs noirûtre et sale ; mais au bout tic quel- 
que temps elle devient claire et linqiide, et ne rcdcvicul noirâtre que dans le mois d’oclohre, 
temps auquel elle commence à devenir salée : à mesure que la chaleur de l’été devient plus 
grande, elle prend un goût plus âcre et plus salé, et sa couleur devient enfin d’un ronge foncé : 
les vents do sud-est soufllant alors avec force agitent cette eau cl accélèrent l’cvaporation.... 
Le sel commence à paraître sur les hordsj sa quantité augmente de jour en jour, et ver.s le 
solstice d’été les bassins se trouvent rcin|dis d’un beau sel blanc, dont la coueho a quelquefois 
six pouces d’épaisseur, surtout si les pluies ont été assez eousidcrahles ]i()ur remplii' ci eau ees 
creux ou ees bassins naturels.... 
Dès (|ue le sel est ainsi formé, chu{uo habitant des Colonies en fait sa provision pour toute 
l’année j il n’a besoin pour cela d’aucune permission, ni de payer aucun droit; il y a seule- 
ment deux bassins qui sont riiservés pour la Comjiagnie bollandaise et pour le gouvernement, 
et dans lesquels les colons ne prennent point de sel... 
Ce sel du cap de Boimc-Espéraiicc est bl.inc et transpnrenlj .«es grains ont ordinairement 
six angles, et quelquefois plus ; le plus blanc et le plus lin est celui qui se tire du milieu du 
b.issin, c’est-à-dire de l’endroit oii la courbe de sel est la plus épaisse.., Celui des bord.s est 
grossier, dur et amer; cependant on le préfère pour saler la viande et le poisson, parce qu il 
est [dus dur à fondre (juc celui du milieu du bassin; mais ni 1 un ni 1 autre ne vaut celui 
d’Europe poiii' ces sortes de salaisons ; et les viandes qoi en sont salées ne peuvent jamais 
soutenir un long voyage. 
