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irouve donc la plus grande diversité dans toute l’enveloppe extérieure : tous 
ont au contraire à peu près la même conformation intérieure ; ils on tous 
un cœur, tine foie, un cstotnac, des intestins, des organes pour la généra- 
tion. Ces parties doivent donc être regardées comme les plus essentielles à 
l’économie animale, puisqu’elles sont de toutes les plus constantes et les 
moins sujettes à la variété. 
Mais on doit observer que dans l'enveloppe même il y a aussi des parties 
plus constantes les unes que les autres; les sens, surtout certains sens, ne 
manquent à aucun de ces animaux. Nous avons expliqué dans l’article des 
sens (Hisioire naturelle de l’ Homme), qneWe peut être leur espèce de toucher: 
nous ne savons pas de quelle nature est leur odorat et leur govit, mais nous 
sommes assurés qu ils ont tous le sens de la vue, et peut-être aussi celui de 
l’ouïe. Les sens peuvent donc être regardés comme une autre partie essen- 
tielle de réconomie animale, aussi bien qite le cerveau et ses enveloppes, qui 
se trouve dans tous les animaux qui ont des sens, et qui en effet est la partie 
dont les sens tirent lettr origine, et sur la(picllc ils exercent leur première 
action. Les insectes meme, qui different si fort des autres animaux par le 
centre de l’économie animale, ont une partie dans la tète analogue au cer- 
veau, et des sens dont les fonctions sont semblables à celles des autres ani- 
maux; et eeux qui, comme les huîtres, paraissent en êtres privés, doivent 
être regardés comme des demi-animaitx, comme des êtres qui font la nuance 
en re les animaux et les végétaux. 
Le cerveau et les sens forment donc une seconde partie essentiello-à l’é- 
conomie animale; le cerveau est le centre de l’enveloppe, comme le cœur 
est le centre de la partie intérieure de l’animal. C’est cette partie qui donne 
à toutes les autres parties extérieures le mouvement et l’action, par le moyen 
de la moelle, de l’épine et des nerfs, qui n’en sont que le prolongement ; et 
de la même laçon que le cœur et toute la partie intérieure communiquent 
avec le cerveau et avec toute l’enveloppe extérieure par les vaisseaux sanguins 
qui s’y distribuent, le cerveau communique aussi avec le cœur et toute la 
pa rtie intérieure par les nerfs qui s’y ramilient. L’union paraît intime et ré- 
ciproque; et, quoique ces deux organes aient des fonctions absolument dif- 
férentes les unes des autres lorsqu’on les considère è part, ils ne peuvent 
cependant être séparés sans que l'animal périsse à l’instant. 
Le cœur et toute la partie intérieure agissent coiilitiuellemenl, et sans in- 
terruption, et pour ainsi dire, mécaniquement et indépendamment d’aucune 
cause extérieure; les sens au contraire et toute l’enveloppe n’agissent que 
par intervalles alternatifs, et par des ébranlements successifs causés par les 
objets extérieurs. Les objets exercent leur action sur les sens; les sens mo- 
difient cette action des objets, et en portent l’impression modifiée dans le 
cerveau, ou cette impression devient ce (pie l’on appelle sensation; le cer- 
veau, en conséquence de cette im|)ression, agit sur les nerfs et leur commu- 
nique 1 ébranlement qu’il vient de recevoir, et c’est cet ébranlement qui 
produit le mouvement progressif et toutes les autres actions extérieures du 
