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siil,iérieiii's pour ragilité, le courage et la force, et même la beauté; et qu’ils 
sont beaucoup plus recherchés, en Perse même que les plus beaux chevaux 
du pays. 
Les chevaux qui nai.ssent aux Indes ne sont pas bons Ceux dont se ser- 
vent les grands du pays y sont transportés de Perse et d’Arabie; on leur 
donne un peu de foin le jour, et le soir on leur fait cuire des pois avec du 
sucre cl du beurre, au lieu d’avoine ou d’orge. Cette nourriture les soutient 
cl leur donne un peu de force; sans cela ils dépériraient en très-peu de temps, 
le climat leur étant contraire. Les chevaux naturels du pays sont en général 
fort petits; il y en a même de si petits que Tavernier rapporte que le jeune 
prince du Mogol, âgé de sept ou huit ans, montait ordinairement un petit 
cheval très-bien fait, dont la taille n’excédait pas celle d’un grand lévrier **. 
Il semble que les climats excessivement chauds soient contraires aux che- 
vaux. Ceux de la Côte-d’Or, de celle de Jiiida, de Guinée, etc., sont, comme 
ceux des Indes, fort mauvais; ils portent la tète et le cou fort bas; leur 
marche est si chancelante, qu’on les croit toujours prêts à tomber; ils ne 
se remueraient pas si on ne les frappait continuellement; et la plupart sont 
si bas, que les pieds de ceux qui les montent touchent presque à terre ***; 
ils sont de plus fort indociles, et propres seulement à servir de nourriture 
aux Nègres, qui en aiment la chair autant que celle des chiens **** : ce goût 
pour la chair du cheval est donc commun aux Nègres et aux Arabes; il se 
trouve en Tartaric, et même à la Chine*’'***. Les chevaux chinois ne valent pas 
mieux que ceux des Indes **♦♦**; ils sont faibles, lâches, mal faits, et fort 
petits; ceux de la Corée n’ont que trois pieds de hauteur. A la Chine, pres- 
que tous les chevaux sont hongres, et ils sont si timides qu’on ne peut s’en 
servira la guerre : aussi peut-on dire que ce sont les chevaux lartarcs qui 
ont fait la conquête de la Chine : ces chevaux sont très-propres pour la 
guerre, quoique communément ils ne soient que de taille médiocre; ils sont 
forts, vigoureux, fiers, ardents, légers et grands coureurs ; ils ont la corne 
du pied fort dure, mais trop étroite; la tête fort légère;, mais trop petite; 
l’encolure longue et raide, les jambes trop hautes. Avec tous ces défauts, 
ils peuvent passer pour de très-bons chevaux; ils sont infatigables et courent 
d’une vitesse extrême. Les Tartares vivent avec leurs chevaux à peu près 
comme les Arabes. Ils les font monter dès l'âge de sept ou huit mois par 
'Voyez le Voyage de la Boullaye-Ie-Gouz,' Paris, 1657, page 236; et le recueil 
des Voyages qui ont servi à l’établissement de la Compagnie des Indes. Amsl., 1702, 
tome IV, page 424. 
" Voyez les V’oyages de Tavernier, tome III, page 334. 
*" Voyez l’Histoire générale des voyages, tome IV, page 228. 
***’Vdem, tome IV, page 353. 
"*** Voyez le Voyage de M. L. Genly. Paris, 1725, tome II, page 24. 
.«»»•« Yoycï ids anciennes relations des Indes et de la Chine, traduites de l’arabe. 
Paris, 1718, page 204; l’Histoire générale des Voyages, tome VI, pages 492 et 535 ; 
l’Histoire de la conquête de la Chine, par Palafox. Paris, 1670, page 426. 
