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déjà fait : en couleurs simples qui s’étendent sur tout le corps du cheval sans 
aucun mélange d’autres couleurs; en couleurs composées, c’est-à-dire celles 
qui sont mêlées d’autres couleurs; et en couleurs bizarres et extraordinaires. 
Selon cette méthode, les couleurs simples sont, le blanc, l’isabelle, l’alezan, 
le bai et le noir : les couleurs composées sont le gris, le louvet, le rouan 
et le rubican; cnlin les couleurs extraordinaires sont, le tigre, la pie, la por- 
celaine et 1 aubère ou fleur de pécher. Au lieu de suivre ces divisions, il vaut 
mieux commencer tout simplement, comme plusieurs auteurs, par les cou- 
leurs les plus communes et qui paraissent les plus naturelles au cheval , 
tandis que les autres ne semblent lui appartenir qu'en tant qu’il se trouve 
au rang des animaux domestiques. En effet, si l’on observe que le jaune, le 
roux ou. le brun, ou, pour tout dire en un mot, le fauve, est la couleur la 
plus ordinaire et, pour ainsi dire, la plus naturelle aux animaux sauvages, 
et que le bai, cesl-à-dire le mélange et les différentes teintes des mêmes 
couleurs que nous venons de nommer, est la couleur la plus commune aux 
chevaux, on ne sera pas éloigné de croire que si ces animaux étaient sau- 
vages, ils seraient tous de couleur baie, au moins dans notre climat, et que 
l’explication de celte eouleur doit précéder toutes les autres. 
Le bai est la couleur de châtaigne rougeâtre; elle a plusieurs nuances 
que l’on distingue par les dénominations suivantes ; bai clair ou lavé, bai 
châtain, bai marron, bai brun, bai doré, bai sanguin ou d écarlate, et bai à 
miroir. Les chevaux bai brun sont d une couleur brune trés-obscure et 
presque noire, excepté aux flancs et au bout du nez où ils ont une couleur 
rousse, cesi ce quon appelle avoù' du feu. On conçoit aisément que le bai 
doré n’est qu'une couleur jaune. Les chevaux bais à miroir ou bai miroité 
sont ceux qui ont sur la croupe des marques d'un bai plus obscur que le reste 
du corps : cependant on donne aussi le même nom de bai à miroir ou de bai 
miroité aux chevaux bai-chàtain qui ont beaucoup de taches rondes d’un 
bai plus clair, ou plutôt à ceux qui ont sur la croupe des marques d’un bai 
plus obscur; de sorte qu on pourrait dire qu’ils sont pommelés, s'il était d’u- 
sage d’employer ce mot pour d’autres que pour des chevaux gris. En général 
tous les chevaux bais ont les extrémités, les crins et la queue noirs. 
Il y a trois sortes de couleurs noires, qui sont : le noir mal teint, le noir 
ordinaire et le noir gai ou jais. Le premier a une teinte de brun ou de rous- 
sâtre; on pourrait peut-être en faire une sorte de bai brun : aussi le noir 
n’est-il guère moins commun que le bai. Les chevaux noirs mal teints ont 
les flancs et les extéinités d une couleur lavee et moins foncée que celle du 
reste du corps. Le noir gai est clair, lisse et tres-noir. On a aussi donné au 
noir fort vif le nom de noir more ou moreau. 
Le poil Isabelle est jaune; les crins et la queue sont blancs dans certains 
chevaux de couleur Isabelle, et noir dans d’autres. Ceux-ci ont une raie 
noire qui s’étend le long de l’épine du dos jusqu’à la queue; c’est ce qu’on 
appelle la raie de mulet. L’isabelle a plusieurs nuances. Celle où il y a le 
moins de jaune est nommée soupe de hit, c’est un blanc sale ou mêlé d’une 
