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on ne peut arracher le bois; on parvient |)lnlàt à le casser, cpi à le séparer 
lie l’os à l’endroit du joint oblitéré : cependant ce joint doit se former de 
nouveau, et le bois doit se détacher naturellement dans le temps de la mue. 
Pour concevoir cette opération de la nature, qui parait si singulière dans les 
productions animales, il faut la comparer à celle qui se fait dans les fruits 
lorsqu’ils se détachent de l’arbre au temps de leur maturité. 
Lorsque le bois est tombé, la face supérieure des prolongements de l’os 
du front reste à découvert; mais bientôt le périoste et les téguments qui 
embrassent chacune des couronnes en l’entourant s'allongent; leurs bords 
se réunissent sur la face supérieure, et forment sur cette face une masse qui 
a une consistance molle, parce qu elle contient beaucoup de sang, et qui est 
revêtue de poils courts, à peu près de la même couleur que celui de la tête 
de l’animal : cette masse se prolonge en haut comme le jet d'un arbre, de- 
vient la perche du bois, et pousse, à mesure qu elle s'élève, des branches 
latérales qui sont les andouillers. Ce nouveau bois, que l'on appelle un refait, 
est de consistance molle dans le commencement do son accroissement : In 
réaction qui se fait contre les couronnes fornie les meules, par la portion de 
matière qui déborde autour de rextremité inférieure de ehat|u« perche. Le 
bois a une sorte d'écorce, qui est une eontinuation des téguments de la tète : 
cette écorce ou cette peau est velue, et renferme des vaisseaux sanguins (lui 
fournissent à raccroissement du bois ; ils rampent et se ramifient le long du 
merrain et des andouillers. Les troncs et les principales branches de ces 
vaisseaux y creusent des impressions en forme de sillons longitudinaux, qui 
sont les gouttières; les petites branches et leurs ramifications tracent d'autres 
sillons plus petits, qui laissent entre eux sur la surface du bois les tubercu- 
les des pierrurcs et des perlures. Ces tubercules sont d'autant plus larges et 
plus élevés, que les vaisseaux entre les(|uels ils se trouvent sont plus gros et 
par conséquent plus éloignes les uns des autres : à l'extrémité du merrain et 
des andouillers, les ramifications sont très-petites; il n'y a point de perlu- 
res, ou elles seraient si petites, qu’elles se détruiraient par le moindre frot- 
tement. La substance du nouveau bois de cerf se durcit par le bas, tandis 
que la partie supérieure est encore tuméfiée et molle; mais lorstju il a pris 
toutso.i accroissement, l'extrémité acquiert de la solidité; alors il est formé 
en entier, qnoiqu il ne soit pas aussi compacte qu'il le devient dans la suite; 
la peau dont il est revêtu se durcit comme un cuir, clic se dessèche en peu 
de temps, et tombe par /(iwôeoMa-, dont le cerf accélère la chute en frottant 
son bois contre les arbres. 
Il y a au-dessous de l’angle antérieur de chaque œil du cerf une cavité dont 
la profondeur est de plus d'un pouce : elle s’ouvre au dehors par une fente 
large d’environ deux lignes du côté de l’œil, et longue d un pouce; elle est 
dirigée en ligne droite du côté de la commissure des lèvres, dette cavité a, 
pour l'ordinaire, un pouce de longueur, et environ huit lignes de largeur 
dans le milieu : la membrane qui la tapisse est plissce dans le fond et très- 
rnince; elle renferme une sorte de sédiment de couleur noire, de .sidistance 
