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corps de runiiiKtl; qu'au cûiuraire on Ten lire mou et friable, comme un jaune 
d’œuf durci dans beau bouillante; que pour conserver le bézoard dans son 
entier et dans tout son lustre, on le met dans la bouclie pour lui donner le 
temps de se durcir : il est pourtant bien certain qu’il se polit dans le corps 
de l'animal durant tout le temps de sa formation, puisque toutes ces couches 
sont polies sur leurs faces extérieures. D ailleurs en le tenant dans la bouche 
on ne lui donnerait pas plus de dureté ni de poli qu il n aurait pu en prendre 
dans le corps de l'animal, puisqu’on le mettrait de nouveau dans un lieu 
où il aurait à peu près la même chaleur et la même humidité. Il nie semble 
que kœmpfer avait été mieux instruit, lorsqu il a dit que la formation du 
bézoard dépend de la qualité des herbes dont l'animal se nourrit. Ees plantes 
glulincuses, aromatiques, résineuses, qui eroissent sur les lieux élevés des 
pays chauds, paraissent en effet les plus propres pour la production du bc- 
zoard. Mais il y a peu de pays où les herbes reçoivent de la nature du sol, 
de la qualité de l'air et de l’action du soleil les sucs propres à former des 
bézoards orientaux. La structure du corps doit aussi contribuer à cette for- 
mation : car il ne parait pas que toutes les espèces d’animaux produisent des 
bézoards, même dans les pays chauds. 
,I’ai lieu de présumer que dans tous les pays les sucs des herbes produi- 
sent sur les dents rnàchelières des différentes espèces d’animaux ruminants, 
dont j’ai déjà fait l'émiméralion, une matière qui a des reflets de couleur 
dorée ou bronzée : car je l’ai remarquée sur tous les individus de ces espèces 
<|ue j’ai disséqués, ou dont j ai seulement vu les squelettes. Mais cette ma- 
tière ne s’attache aux bézoards que dans les pays où se trouvent les animaux 
qui donnent les bézoards occidentaux qui en sont revêtus. On dit que c’est 
en Amérique; la matière brillante et dorée revêt leurs couches successives 
sans pénétrer dans l'intérieur de ces couches, ou au moins sans y porter sa 
couleur brune, comme dans le bézoard oriental : car la substance intérieure 
des couches du bézoard occidental est blanche ou jaunâtre. Il y n lieu de 
croire que ce bézoard vient d’un animal ruminant, et que ceux qui ne sont 
pas revêtus de matière dorée viennent d’animaux qui n’ont rien ilc celte ma- 
tière sur les dents. J ai vu un bézoard trouve dans le colon d un choîtal , il 
n'a aucune écorsedorée : aussi les dents ducheval n'en ont point; mais pour- 
quoi les sucs concrets qui forment celle écorce sur les bézoards occidentaux 
ne sê mélent-ils pas avec la partie larlareuse ou pierreuse, comme dans le 
bézoard oriental Pourquoi la surface de ce bézoard n a-t-elle ()as des re- 
flets de couleur dorée ou bronzée, comme les bézoards occidentaux <’ Ces 
différences ne viennent peut-être que de celles qui sont dans la qualité des 
sucs des plantes et des parties pierreuses ou tarlareuses; lorsque les i)ariies 
cristallines sont abondantes et pures, leur cristallisation se lait peut-être avec 
trop de force pour permettre le mélange du suc concret des plantes. 
La cristallisation du bézoanl occidental est fort régulière et parnil très- 
pure. Après avoir cassé une des couches de ce bézoard, on aperçoit, à l’œil 
nu, dans l’épaisseur de la couche, de petites stries transversales et brillantes : 
