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Mestires 
truratires. 
L’acide sulfu- 
rique, même 
trés dilué agit 
encore suffisam- 
ment sur Ie 
cyanure. 
! et l’évaporation de l’acide sous forme de solution 
! était par conséquent plus lente. Si l’expérience avait 
été faite plus tard dans la journée, les feuilles de la 
plante étant sèches, il est vraisemblable que l’acide 
I ne serait pas resté ainsi attaché aux feuilles. Du 
I reste, je Ie répète, cela n’off're guère d’inconvénients: 
! d’autres feuilles, furent cueillies aussitöt après l’expé- 
rience, puis lavées dans l’eau. Cette solution fut 
divisée en deux parties; rune montra encore la pré- 
! sence d’acide cyanhydrique. L’autre fut chauflfée a 
' 100° pendant quehiue temps et ensuite ne montra 
i plus la moindre tracé d’acide. II est donc certain 
I a plus forte raison que pendant la dessiccation du 
i thé, la chaleur fera disparaitre par évaporation jus- 
I qu’anx moindres tracés de l’acide qui aurait pu 
[ séjourner sur les feuilles. Ce n’est donc pas cette 
I objection qui devait nous empêcher de poursuivre 
! nos expériences. Le lendemain, je pns constater 
I que la réaction dans cette expérience avait été trop 
' forte encore, beaucoup de feuilles étaient jannes et 
i et desséchées. 
i V.— Xous avons vu que, dans les expériences 
{ précédentes, la réaction était beaucoup trop violente. 
' Appliqué de cette manière, le remède était pire que 
le mal puisqu’il était fatal aux feuilles, tuées par les 
^ goiittelettes d’acide sulfurique. II était donc impor- 
tant de modifier la méthode pour éviter eet inconvé- 
nient. II fallait chercher a réduire au minimum 
i l’effet néfaste de la réaction sans que l’action du gaz 
cyanhydrique soit supprimée. Pour cela, nous avons 
I essayé de diluer l’acide sufurique, et constaté en 
j eftét qu’une solution a 10°/^ de eet acide (i) donnait 
I (1).— Pour ceux qui désireraient répéter nos expériences il ne sera 
j peut-être pas inutile de remarquer ici que l’acide sulfurique, qui se 
! trouve toujours dans le commerce a 1’état concentré, doit être mé- 
I langé a l’eau avec beaucoup de prudence: il faut verser l’acide dans 
I Peau, par petites quantités a la fois, et en agitant constamment. . 
L’opération doit se faire dans un récipient a ouverture suffisamment 
; large et dans aucun cas il ne faudra verser l’eau dansl’acide; il en 
résulterait un violent développement de chaleur, et l’acide serait 
projeté, ce qui pourrait mettre en grand danger 1’opérateur. 
