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©cmüfcbau im ©atten nnö auf freiem ^elte. 
liefe SahreSjeit affe anbete ©ewi<hf« f<hcn erftcrbrn, 
cbec im 2f&frec6cn finb , gleißt ein Grbdpfel»§ilb 
in bec gerne einem unburch&cülgltch fcidjim dtie-'e;.- 
©ebdge rem fefjonften ©tun! 2 lad; Gintritt ber 
Slutbe — fahrt £ert Jvabe fort — lief? id) eie 
Sldngelbicht an bec Grbe mit einer Sichel abfehnei» 
ben, fie gleid; mit Strohfeilen in lodere, io bis 12 
Soll int Surchmeffer tiefe ©ebinbe, cinbinben, ur.b 
je 15 berfelben fenfreefct in einen Raufen fe|en. 
Raufen ren biefer ©refie bleiben felbjl bei «Sturm» 
srinb aufrecht jfeben. 9 ?ad> ad>t Sagen finb bie an 
ber 2fujjenfeite bec Raufen befinblichen SSldtter »oK* 
fomrnen bürt; clöbar.n muffen bie ©ebinbe umge» 
trefct, was nach innen ju cefehrt war, mu? nach 
tcr 2fugenfeite bingercenbet werben. Sie -SS-dttec 
»erben halb bürr, bie Stdngel aber nicht. fSenn 
biefe nun fo »eit getretfnet finb, baf fie beim Su» 
fammenbteben feinen Saft m<hc ron firf? geben, fo 
fonnen bie ©ebinbe »om Jfcfer abgefahren »erben, 
3 d> habe bann bie ©ebinbe in bebccften (gruppen 
triebet fenfcecfjt auffrellen laffen, big bie Stdngel 
möglich!! butre traten. S 5 is jurn 3 «bredjen bucre 
habe ich fie j»at nie fonnen auStrocfnen laffen; bodj 
&aben fie'fdj, wenn fdjen nicht ganj «uSgetcrrt, 
tizaed) ohne ju faulen aufbewabven laffen. S 5 loij 
an gaubfutter gewann ich ton Ginem 27 ?agbeburgn 
bergen ganbeS guten, jrarf gebangten ©erftenbe» 
beng, 57 Gentnec 16 fpfunb; bet niebrigfie Gctcng 
in fehr fehlerem SSoben, ber faum noch ben9?amen 
fcen Äcrnboben rerbient, war 17 Gentner, unb im 
Surd;fchnitt aUec mit Grbdpfeln fcefiefffeit tfeefer, 
wn ber rerfchiebenften ©üte unb 83 ebüngung beS 
SSofcen#, war et etwas über 30 Gentner für ben 5 D?ot= 
Sen. 2fn Knollen amtete ich 00m borgen bes be» 
ßen Sar.bes 121, im fchle^tefren 25 oben 25, im 
Surchfchnitt ron ber ganjen tfulfaat 68 Styffer. 
Se fpäter man baS gaub abfdjneifcet, befro großer 
werben bie dtnoüen; fdjneibet man bie Stängel ftü» 
her ab (um befro früher baS gaub $ur gütterunj 
anwenben $u fonnen), fo bleiben bie Änottcn 
f lein er. 
SBaS bie fnollen al$ gulterung reiften, mag 
man aus gefgenbem cmnebmenr Sie jur w> r obc 
tamit gefütterten Schaafe erhielten fein anbere« 
gutter, als jebeS täglich eine SJierteU 5 D?e|e Snollen, 
£aub, fo riet fte freffen wollten, unb für bie 9?a<ht 
noch etwas Strch. £aS gau'o fragen fie footeich, 
bei ben Änollen aber machen bie, welche nicht an 
Äartoffelfütterung gewohnt ftr.b, einige Umffdnbe. 
Siefe «Probefutterung bauerte rcra 1. ?toöembcr big 
jmn 28. 2ftdtj 1819. Sie gdmmer, welche wd&» 
tenb biefer Seit Jur 2 Self famen, waren frdftig, 
bie CKüttet f?ntten jum Saugen ciel bj e 
jungen Schaafe wud;fen trefflich unb hatten »iele 
5 BcUe, bie alten Rammet festen siel gleif^ an. 
Ginec biefer £dromel, bec bei Anfang biefer gut, 
terung, am 1. fflooember, 95 njfunb gewogen 
hatte, warb am 25. Sanuar, wo ihn ein Schlag» 
ter faufte, 115 ^funb fchwec befunben; er hatte 
alfo in einer Seit oon 86 Sagen, in welcher er 
2 ti 2??e|en Saollett unb hinlängliches gaub befom» 
men, um 20 föfunb an gleifch »ugenemmen. %n 
einer «nbetn Schäferei würben ju gleichem SSer» 
fuche swei tragenbe Butter » Schaafe genommen, 
bie fdjon jwei 2ßal fd) wache gdmmer jur Seit ge» 
bracht unb fehlest gefdugt halfen. S 5 ei bet Grbdpfel» 
gütterung aber gebaren fie fratfe gdmmer unb faul¬ 
ten gut. 
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