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(Satten* «RttceUen, 
nfttc&e bte gup an ^>fTrttt5«»tattf<igctt unb ©arten* 
bei?? allgemein in ganj Europa. 
Smnit gewann ba$ gefellige unb bürgerliche 
geben eine ganj anbcre ©epalt, unb ich jweifle 
gar nicht, baß, wer jefct Europa burchteifen unb 
bie§ auSfchließlich ju einem ©egenflanbe feiner Jot* 
fchungen machen wollte, bet würbe ben Eharaftet 
jebes SSolfeS mefjr ober minbet günpig ftnben, je 
nachbem eS mehr ober weniger ©efchmacf für ©drt* 
ncrei hatte. Sollte ich bie Utfachen, ber in ben 
lebten jwei, brei Sahvhunberten aKmdhfig gepiege* 
nen bürgerlichen S 3 ilbung angeben, fo wütbe ich 
ganj gewiß bie Einführung ber ©artenfunp gleich 
neben bie Erpnbung ber SSuchbrucfetfunf! feiert. 
Denn ber SSefifc eines ©artenS milbert an ffch bie 
wilbefie ©emüthSart, binbet an bie £eimath unb 
verdoppelt ben Serth einer Sofmung; unb wirb 
feine pflege mit Eifer betrieben, fo gewahrt ft'e 
nicht allein eine unfchulbige 83 efcf)dftigung in ben 
3 )?ußepunben, fonbern lenft auch bie tfufmerffam* 
feit non allen gemeinen unb unwürbigen ©tcebun* 
gen ab. 
Suffon, ber berühmte granjoftfehe üiafur* 
forfcher, liebte feinen ©arten fo fehr, baß er barin 
ein SuphauS anlegte, wo er gemächlich pubiten 
fonnte. Dahin begab er ficf> früh um fünf Uhr, 
unb war bann un$ugdnglich; $rin§ Heinrich non 
Preußen nannte biefen Salbruhplafc bie Siege bet 
9 laturgefchichte. Der gefeierte 2 orb SSacon nennt 
bie ©drfnerei bie reinjfe menfchliche greube unb bie 
größte Erquicfung beS SenfchcngeipeS. 
®et nerbreitete ©efchmacf für ©drfnerei ip, 
meines Sebunfens, eine fch«|hare golge ge* 
piffeter, gartenbaulicher ©efeUfd&aflen, unb ich 
jweipe nicht, baß in biefer v^inpeht bie ©chottifche 
befonberS b>6cf?fl nu^ltcf; werben wirb. Da ich ju 
ben ©liebem biefeS achtbaren Vereines fpreche, fo 
werbe ich mich fehr freuen, wenn bie folgenben 
öemerfungen unb gefammelten ST^atfachen über ei* 
nen ©egenpanb, woran baS ^ublifum je&t niel 
Tfntbeil ju nehmen ffteint, einigermaßen in 2fnbern 
ben Sunfch weefen füllten, bie wichtigen ^weefe bet 
©efellfchaft ju fordern. 
Der ©egenpanb, ben ich mir ju erörtern unb ju 
erfotfeben gewählt habe, ip bie tfnmenbung beS ge* 
meinen ÄochfaljeS im ©arfenbou, unb ich werbe bie 
verriebenen Zweige beweiben in folgenber Drbnung 
betrachten: 
1) ©emeineS ©alj, im gehdtigem «Berhdltniß an* 
gewenbet, fdrbert bie ©efunbheif unb ba$ 
SachSthum bet ^panjen. 
2) ES macht grudjtbdume unb eßbare ^panjen 
untauglich ju guttec ober Sohnung für Sur. 
met unb gnfeften. 
3) Es ip eines ber witffampen SJettiigungSntittel 
für Sucmet unb^nfeften, unb 
4) es fann ebenfalls mit Wefcnflichem 9?u^en j« 
Tilgung beS UnfrautS unb anberer fchablicheti 
^PPanjen gebraucht werben. 
3 ur erpen tfbtheilung unfereS ©egenpanbeS ip 
ju bemerfen, baß ber berühmte Dr. Darwin, 
wenn er vom gemeinen ©alje, als Dünger für ©e» 
Idnbe, fpricht, behauptet, eS fep ein 9 ?eij, welcher 
bie pPan$lichen ©auggefdße ju mehr als gewöhn* 
