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lieber einige Derivate des Traubenzuckers. 
Von IVilhelm Koenigs und Eduard Knorr. 
{Eingelatifen 13. März.) 
Bekanntlich hat Colley^) durch Behandlung von Trauben- 
zucker mit Acetylchlorid eine Verbindung CeH,Cl(0C2H3 0)^0 
dargestellt, in welcher vier Hydroxyle durch Oxacetylgruppen 
und das fünfte Hydroxyl durch Chlor vertreten ist. Er nannte 
dieselbe Acetochlorhydrose. Der Entdecker gibt an, dass es 
ihm nur zwei Mal gelungen sei, diese Verbindung in krystalli- 
sirtem Zustande zu erhalten. In der Regel bildet dieselbe 
einen farblosen zähen Syrup. MichaeD) und nach ihm Drouin^) 
sowie Hugh Ryan^) haben die grosse Reaktionsfähigkeit der 
Acetochlorhydrose, welche sie ebenfalls in Form eines Syrups 
gewannen, zu schönen Synthesen verschiedener Phenol-Glucoside 
verwerthet. Der letztgenannte Chemiker hat auch aus der 
Galactose durch Behandlung mit Acetylchlorid ein entsprechen- 
des Derivat dargestellt, welches übrigens auch wieder amorph 
war. Hugh Ryan bezeichnet die Acetochlorhydrosen aus 
Traubenzucker und aus Galactose als Acetochlorglucose und 
Acetochlorgalactose. 
Bei Versuchen über das Verhalten der Acetochlorglucose 
empfanden wir es als einen grossen Uebelstand, dass man bei 
der syrupförmigen Beschaffenheit dieser Verbindung keine ge- 
*) Colley, Annales de chimie et de physique [IV] 21, 363. 
2) Michael, American Journal 1, 305 und 6, 336. 
3) Drouin, Bulletin de la societe chimique [III], 13, 5. 
Hugh Ryan, Journal of the Chemical Society 75, 1054. 
