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Streib « «nb ®en?d^äfjau§ r 
Iiflcb neuen SSeofcod^tuffsen fet)\: geneigt ju glauben, 
bo^ beffen ©üte nic()t fowobl uon bet gatbc ab* 
yngt, otö von beffen ©cbalt; ir’'em bet ©anb, 
worin bie ^flnnjen ftifc^ wncl)ren, nad) meinem ßr= 
«ebten aud; ■ biersu t>orj6gticbet ift, al« bcc tobte 
feine binbenbe ©anb, fo wei^ et aueb immer fepn 
mag. ©6 mnp ein reiner unb oon allen anberen 
mbglicben 3uf<^ben tinoermifd;tet ©anb fepn. 
2)ie 2frt, wie et gebraucht werben muf, ift 
folgenbe: man mache einen guten 2lbjug in bem 
Stopf, wie fdjon mehrere fS^ale gefegt worben ifb, 
nnb fülle biefen bann mit .^aibesßrbe bi^S auf ei= 
nen 3oll unter bem 9?anbe''an, weld)e man leicht 
«nbrücfen muf, fo, baf fte ft'cb nad;ber nid)t mehr 
fehl feben bann, baö Uebrige fülle man bann mit 
bem ©anbe an, brüefe ihn auch ein wenig feff, 
«nb madje ihn gleich« S)a^ ®anje mu^ bann ein* 
mag eg wohl febc t«d)tig fepn, ba bcc gtugfanb bort 
mtg bet Zt)emU genommen wirb, wo, »ermbge bet 
(äbbe unb Sluth, immer »tele, fcen ^ftansen bbd)fl 
nadltbeilige ©eefatj: Sl)ct.'d()en bamit »ermengt (inb. 
3fn anbern Crfcn hingegen, wo bieß nicljt bet galt 
ijl, ä. ®. in unfern @cgenben*on ber ßlbe, würbe 
iä) gcrabe ben gfuffanb oorjieheit, weil er ba nid)t 
allein feine ©aljlb^i'^fn enthält, fonbern überbief 
auch öon ber Statur fdhon gonj auggewafeben unb 
ton allen Gifenfhcilrf)cn gereinigt ijl, waren wohl 
ber ©ruben ? ©anb nid)t fo rein fepn mochte; man 
«rfpart alfo nodh bamit bog ©efdhdft beg 2lugwa* 
fcheng. Sd) äweifle fchr, bof wir ung rom @rus 
ben 5 ©anbe würben ciel cerfpredhen bürfen, bo er, 
wenn er jo fü'n wäre, bennoth fehr fd)arf, btnbeiib 
unb roh fepn würbe, mehr alg fener; weil wir in 
iinfrer ©egenb feinen finben, ber bem ©nglifdhcn 
on geinheit unb SBeife, unb alfo an ateinheit gleich 
*' fommt. ®, 
gortf. b. 3(llßem. Z. ©act. 2Kog. IV. SSbg. ig ©t. 
mal gut burd)gcgoffeii werben, bamit ti fleh fe|?, 
ehe bie ©tedlinge hiueinfommen; fobann mache 
man feine ©ted linge , fo riet man beren braucht, 
um ben Stopf toll ju h^'^’en; unterbeffen wirb bet 
©anb hinlänglich angeiogen unb nun gerabe recht 
feijn, um bie ©teeflinge hiucin 5 ubcingen. 
•Damit man nun folche 3weigc ba§u nehme, 
»on benen eg am wahrfcheinlidjften ijf, baf fte gut 
SSiupjeln bringen, fo w^hie man bag jarte junge 
beg liefjdhtigen 5Suchfeg, weicheg fcen SSov* 
jug »erfcient, wie »orher fd^on angemerft worben 
ifb; fiarfe unb üppige Striebe aber ober .^auptjweige 
(leading Shoots) muf man nid;t nehmen, ba bieffy 
wegen Uebcrfluf beg ©afteg, fehr leicht faulen. 
2)ie (Snbeii ber ©citenjweige, (lateral Shoots*), 
wie bie (Jrfaheung ung gelehrt h<hA enffptedjen am 
beften, wenn fie mit Uebertegung auggefudjt werben, 
ndmlich, baf man fa feine folchen nehme, bie fchon 
etwag hotjiS pub, unb ftd) h<''‘t fchueiben. Gg ifi 
nicht nothig, baf fte Idnger ft'nb, alg einen ßoU; 
von btefer 2dnge muffen §wei S)rttlel »on benSÖldti 
fern cntblöft werben, bann fd)neibe man om uiis 
teren @ube mit einem glatten «^^orijonfalfchnitt bag 
Ueberflüfftge weg. 25och muf man beim 2(bnehmen 
ber SSldttec ftd) Wohl »orfeh«n, baf bie 5Rinbe nid)t 
mit toggeriffen unb befd)dbigt werbe, wenn man fie 
ju iKcht abfd)neibet; lieber laffe man ein©tücf »om 
SSlattjhel baran flehen. 
9Senn fo eine hinlängliche Partie fertig ifl, flefs 
fe man fie fogleich in ben ©anb mit einem bün* 
♦) Äann man beren welche ffttben, bte gleich Me rechte 
Sänge haben, ohne bie ©nben objufdhneiben, fo ifl 
»non beg guten ©rfolgg bejio gewiffir. 
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