94 
STrfibs unb @ert)acp5^au§s®dr(ttcm. 
fdfjabticb utib bftt flu3 bfr ()ei^cn 3ott« «id)t tm 
ficringjlm iutrAjilid) ifl , roril bie Sempcvrttuc in 
bicfcm Älima tv^bttnb bet oft jicmlicb fut)^ 
ijt. 'STuf 3amaica unb in anbircn gebirgigen 
^ßeflinbifcben 3nffln ifl bie 8uft auf ben SSergen 
geiobbuUcb falt unb bief nach Untergang ber 0onne, 
unb finft, oermoge ber natürlichen Solge ihrer fpe» 
ciflfdjen ©chraere «nb nimmt bie ©teile ber 
jvarmen 8uft ber «in. ©leichmohl tfibet 
ba^ 3ucfecroht von biefer 2(b!u{)(ung ber Semperafur 
nicht ben minbeflen ©chaben; im @egcntf)eit ijl ber 
3ucfer non Sfintaica auf ben SJlarften 
fcha|t, cJlä ber non »eniger 3nfeln, roo bie 
Stemperatur bei SSag unb fWacht weniger ifbwechfes 
lungen erfahrt. 
Sßahrenb bet Segefation im Srühlinge gehen 
in ben SSeftanbtheilen beS Saumfafteö themifche 
SJerdnberungcn bot , bie benjenigen ähnlich flnb, 
welche man bei’m Äeimen beö Äcrnö wahrgenommen 
hat. Sßaheenb be3 9Binter6 h^be ich niemals bie 
minbcfle ©pur bon Surferfroff im SBafferholber unb 
webet im ©tamme noch in ben SBur^eln beä 9J?auIs 
beerfeigenbaumä entbetfen founen. 3m gtühlinge 
ifl bet ©aft biefeö SSaumeS mcrblich fü§e; ec ifl 
biel fchweret unb juiferiget in großen födumen, bie 
fdbig unb gefchieft finb, eine große SJlenge Slüten 
ju erjeugen unb ju erndhfen, aW in fleineren unb 
jungen. 2?cr ©aft biefe6 fSaumed ifl aud) SJerdn* 
berungen in feiner fpecififdhen ©djwere unterworfen, 
JU berfclben 3cit be^g Stühlingg, bodh in berfchie* 
benen Sabren. 2)uhnmel h^t beobachtet, baß 
ber ©aft beö Sueferrohreö anfänglich jutferig ijl> 
unb in ber Sblge einen frautartigen ©efchmad an? 
nimmt, £'hne Zweifel ift er in bero U|ten Salle 
meht Jur Ülahtung bfc Sluten unb Änofpeit/ bie 
fich noch nidjt entwicfelt hüben, geeignet. 
3u ber 3eit/ wo bie eben erwähnten chemis 
fchen SSetdnbcrungen in bem ©afte botgehen, h'^ben 
fi^ bie fSldtter nod) nicht entwicfelt; nun flcigt 
biefe Slüffigfcit wnhrenb ber 2Bdrmc beg Sage? 
empor, unb fließt, auch bei mehreren fSaumarten, 
aug ben ftifchen SQSunben hfi'uug. ,^ietauf fteigt 
fte wdhrenb bet ^ladht, unb überhaupt, wenn f’ch 
bie Semperatut abgefühlt hat, abwdrtg. 25a bie 
SSerdnberungen bet Semperatuc bie fcheinbaren Ur^ 
fachen biefer betfehiebenen SSewegungen ftnb, fo ijl 
eg nicht unwahrfcheinlich, baß bie chemifchen SJets 
dnberungen, bie fich jeigen, bon ber nämlichen Äraft 
htrborgebracht werben. 
©inige gemadhte SSerfud^e über bag Äeimen ber 
©aamenferner haben mich überjeugt ^ baß folche 
mehr ober weniger fraftbolle ^flanjen h^t'^orbtingen, 
je nachbem bie dußeten Umfldnbe im ©choofe ber 
©rbe bie fehitftidjen SJerdnberungen in bem 9lah* 
tunggfloffe/ ben fie enthalten, erjeugen, unb id? bet* 
muthe, baß, wenn man in ben ©laghdufern eine 
große SDlengc fSlüten beg Äirf^baumeg unb anbci;ec 
£)bflbdumc abfallcn fieh^t, blefeg bon einer ju ho* 
hen unb ju einförmigen SBdrme h^otuhret, bie fie 
uöthiget, fich ju entwirfeln, ehe noch ber -©a t bei 
SSaumeg ju einer füc fie angemeffenen Ülahtung 
berarbeitet ifl. 
Siefe SJermuthung beranlaßte mich ju bem SSet* 
futh«/ meine S3dume in ben lebten brei Sahren am 
Sage in einet wdrmeren Semperatur ju halten, al< 
in bec 5Tad)t. SSerfuche bet ^rt bon gewoh«* 
