P R E P A C B, 
peu de chofes. C’eft pour- 
quoy je puis aflèurer qu’en- 
tre tous les diuertilTements 
aufquels on fe peut addon- 
ner, comme il n’y en a point 
déplus innocent, il n’y en a 
point aulïl qui coufte moins 
que celuy-là. le diray plus, 
quoy que j’aye entrepris cet 
ouurage feulement pour fa- 
tisfaire à la curiofite des hon- 
neftes gens , & au defir de 
ceux qui aiment la belle 
Agriculture, 6^ non pas pour 
donner des préceptes d’œ- 
conomic ; neantinoins il efl: 
certain que ceux qui confi- 
dercront plus le profit, que 
le plaifir dans lès efpalliers, y 
trouueront tousjours tres- 
bicn leur compte. 
Enfin je ne puis fouifrir 
qu on 
