là mdnure de cultimr 
&;les gaftentî car les greffes 
au lieu de groflir &: de le for- 
tifier du pied à mefure qu’el- 
les croiflentj quand elles font 
cflaguées elles montent tout 
d’vn C0UP5&: ne pouuant jplus 
fe fouftenir, on eft obligé de 
les appuyer auec des baltons^ 
ce qui les corrompt , & em- 
pefche vne bonne partie du 
plant de lapepiniere de pro- 
fiter. Ceft pourquoy il eft 
neceffaire d’attendre jufques 
à la troifiefme année deuant 
que commencer à éplucher 
les greffes j & encore dans ce 
commencement on doit fe 
contenter de tordre au mois 
d’Auril auec la main à trois 
ou quatre poulces proche le 
tronc , & jufques à deux ou 
trois pieds de haut j les bram 
