Là maniéré de cultiuer 
branches, il eft neceffairedc 
l’arrefter à demy-pied de 
haut en le pinçant auec les 
doigts , pour l’obliger de fe 
fortifier d’en pouffer pro- 
che du pied; puifque c eft la 
beauté des arbres plantez en 
efp allier ou en buiffon d’eftre 
bien garnis de branches des 
le pied. 
Les poiriers greffez fur le 
coignaffier ne peuuent eftre 
bons à replanter quapres 
leur deux, trois, ou quatrieff 
me année, ÔC lors quils font 
bien recouuerts;mais les pef- 
chers &: les pauies , quand ils 
font forts &: qu ils ont bien 
pouffé, font meilleurs à leuer 
apres leur première année, 
qu’apres qffils ont deux ou 
trois feiiilles; parce que corn-» 
me 
