La manicre de ctdtiuer 
aduis , eft de grefFer d vne 
xiiefme efpece de fruit, ou 
vne rangée entière de fauua- 
geons, ou vne partie, mais 
tout d’vne fuitte j &: en mef- 
me temps eferire dans vn li- 
ure le nom des fruits, la quan- 
tité des pieds d’arbres qui en 
font greffez , & en quelle 
rangée ils font, bc fi dans vne 
mefmc il y en a plufieurs en- 
tez de differentes efpeces, 
marquer auec vn gros pieu le 
commencement de chacune, 
afin que lors qu’on voudra 
leuer vn arbre , on ne puiffe 
pas fe tromper à prendre l’ef. 
pece que l’on defîre. 
Ceux qui auront la curio-* 
fité de ramaffer de tous co- 
ftez les meilleures fortes de 
poiresjdoiuent en greffant les 
