les arbres fruitiers, 107 
plus haut que la terre ordi- 
naire , car le fumier s’affaiffe 
en fe pourrilTant. 
On doit, comme j’ay dit, 
pratiquer cét ordre, félon 
que la terre a plus ou moins 
befoin d'eftre amandée, mais 
tousjours pluftoft auec pro- 
fufion qu auec auarice. Que 
fî Ton ne peut pas recouurer 
la quantité de fumier qui fe- 
roit neceflaire pour en met- 
tre trois lits, il faut principa- 
lement amander le fonds du 
trou, dautant qu apres quil 
eft remply que l’arbre eft 
planté , on ne fçauroit plus y 
rien porter j où au contraire 
le defflis de la terre eft tou- 
jours aifc à fumer. 
Dans les terroirs humides 
qui n ont pas grand fonds. 
