12.8 La maniéré de culttuer 
les paillaffons fur les arbres, 
^ les colsr contre la murail- 
le, afin de les mieux confier- 
uer des vents froids , pen- 
dant le jour de les en éloi- 
gner , afin que lair palTe en- 
tre-deux. 
Uexperience faifiant con- 
neftre que le foin de couurir 
les abricotiers confierue leur 
fruit , chacun peut aifémenc 
juger que durant les exceffi- 
ues chaleurs de l’Efté , &: qui 
viennent tout à coup , il efl: 
très* à-propos pour empefi- 
cher que le Soleil ne brûle 
les fruits, de couurir les ar- 
bres depuis dix heures juf- 
ques à trois , ou auec quel- 
ques feüillages ou auec des 
paillaflbns, & de ne les ap- 
procher des arbres qu a vne 
