1^2, La maniéré de cultïuer 
Jécy fi Ton ne peut en les pLm^ 
tant les mettre à couuert des 
vents de Galerne ôc de Mi- 
dy 5 il eft plus à propos de les 
placer à î’abry des vents du 
Midy 5 afin de conferuer leur 
fruit qui ne fe cueille que du-^ 
rant FAutomne. 
L>e r ordre & de la dijlanceqa^ôn 
doit ohferuer a planter 
les arbres. 
Chapitre VIL 
P V I s ctjv E ny toutes les 
terres ny toutes les fitua- 
tions ne font pas également 
propres à toutes fortes de 
fruits, on peut aifément con- 
neftre que pour bien ordon- 
ner les fruitiers , il eft necef- 
