XI 4 manière de cultiuer 
defendre de la gelée. Dans 
les autres terres , fi Ion ne 
veut point fumer les arbres, 
il fuflit au mois d’Octobre ou 
dcNouembre de les bien la- 
bourer de quatre ou cinq 
pieds autour de la tige. 
Lors qu il eft neceifaire de 
fumer les pommiers , les pef- 
cliers, &: les abricotiers entez 
fur le prunier, ou les poiriers 
greffez fur le coignaflîer; 
c’eft allez de répandre le fu- 
mier fur la terre de fix pieds 
de large autour de la tige, 
le bien labourer auec la bef- 
clie, car les racines de ces for- 
tes d’arbres courant à fleur 
de terre reffentent aifément 
l’amandement. 
