'ï^o LeBotanisth 
inteftinal , mais non fans fubir des 
changemens confidérables ^ convertie 
enfin en forme laiteufe , elle prend le 
nom de chvie , de pénétre par des rou- 
tes qui lui font propres jufques dans 
les vaiircaux fanguins , roule avec le 
fang , s’y confond ^ & le met en état 
de fournir fans celTe de nouveaux fucs 
pour l’accroifiement , l’entretien , ou la 
réparation de toutes les parties orga- 
niques du corps humain. 
De quelques aliments que nous faf- 
fions ufage , la matière vraiment nu- 
tritive ne s’y trouve jamais parfaite- 
ment pure , mais toujours mêlée en dif- 
férentes proportions avec quelques par- 
ties héterogenes, non nutritives. 
Suppofons que ces parties héteroge- 
nes mêlées à la matière alimenteufe , 
n’aient aucune qualité propre , ou ce 
qui revient au même , faifons pour un 
moment abftraétion de leurs diverfes 
qualités, toujours en refulte-t-ii 
