François. iji 
fcênouvellées, lorfqu’elles ont été cueil'- 
lies dans les années favorables.. 
Il faut, après les avoir bien delTéchées, 
les remuer & les fecouer fur un tamis 
de crin , pour en féparer les ordures 
& les infeéies , ou œufs d’infeébes, 
qui peuvent s’y trouver, ôc fouvent 
même en alTez grande quantité., 
Enfuite on les ferrera , ou dans des 
facs de papier , ou dans des boetes de 
bois garnies de papier , ou ce qui vaut 
beaucoup mieux dans des bouteilles de 
verre exaétement bouchées.. 
Les fleurs de Violetes & de Rôles 
rouges ne peuvent abfolumenr fe con- 
ferver que dairs des bouteilles de. verre 
bien bouchées.. 
Pour épargner la dépenfe des bout- 
teilleS: de verre , on tient toutes les 
autres dans des boetes en un endroit fec 
ëc peu expofé aux viciflîtudes de l’air 
car elles font fujettes à s’amollir & fe 
reffecher alternativement dans les boe- 
tes même, fuivant, qu’il fait dss-tâim 
Iuimi4e,s j ou fêc|,- 
