PRÉFACE 
Après être restées, pendant de nombreuses années, confinées 
dans de rares collections, où on les conservait difficilement et 
à grands frais, les Orchidées, qui, en somme, n’exigent que des 
soins judicieux, sont devenues les fleurs à la mode : elles se 
sont répandues à ce point, qu’aujourd’hui il n’est pas de serre 
qui n’en renferme au moins quelques représentants. 
Ces plantes, si bizarres par leur mode de végétation, aux 
fleurs d’une beauté si originale, si agréablement parfumées et 
d’une durée atteignant parfois plusieurs mois, sont sans rivales 
pour l’ornement de nos serres. Coupées et mises dans l’eau, 
les fleurs conservent leur fraîcheur pendant un très long 
temps: aussi ne se fait-il plus un bouquet de quelque valeur, 
chez nos fleuristes, sans qu’il entre des fleurs d’Orchi- 
dées dans sa composition. Comme, d’autre part, elles consti- 
tuent les plus charmantes parures de bal et de soirée, on 
s’explique parfaitement l’importance de plus en plus grande 
du commerce auquel elles donnent lieu. 
Les amateurs de ces belles plantes sont devenus légion. Des 
journaux spéciaux ont été créés pour faire connaitre, par des 
figures coloriées, les espèces nouvelles introduites par les 
