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ARDEA STELLARIS CRISTATA AMERICANA. 
The Crejled Bittern. 
W EIGHS a pound and half. The bill is 
black and ftrong : the eyes are very 
large and prominent, with red irides ; the 
Ikin encompafllng the eyes is green : the crown of 
the head, from the balls of the bill, is of a pale 
yellow, terminating in a peak ; from which hang 
three or four long white feathers, the longed; of 
which is Ex inches, which they ereét, when irri- 
tated : from the angle of the mouth runs a broad 
white lift ; the reft of the head is of a blueilh 
black : the neck, bread:, and belly, dulky blue ; 
the back is ftriped with black ftreaks, with a mix- 
ture of white : from the upper part of the back 
ftioot many long narrow feathers, extending beyond 
the tail, fome of which are feven inches long : the 
large feathers of the wing are brown, with a 
tindlure of blue : the legs and feet are yellow : 
thefe Birds are feen in Carolina in the rainy feafon j 
but in the Bahama Illands, they breed in bulhes 
growing among the rocks in prodigious numbers, 
and are of great ufe to the inhabitants there ; who, 
while thefe Birds are young, and before they can 
fly, employ themfelves in taking them for the de- 
licacy of their food. They are in fome of thefe 
rocky Iflands fo numerous, that in a few hours 
two men will load one of their Calapatches or little 
boats, taking them perching from off" the rocks and 
bulhes, they making no attempt to efcape, tho’ 
almoft full grown. They are called by the Baha- 
mians Crab-catchers, Crabs being what they moftly 
fubflft on, yet they are well-tafted, and free from 
any rank or flfhy flavour. 
Butor huppé. 
I L pefe une livre demie. Son hec ejl noir 
fort : fes yeux font fort grands^ M protubérans, 
avec des iris rouges : la peau., qui entoure fes yeux ^ 
èfl vet-te : le dejfus de fa tête., depuis la bâfe de fon bec y 
ef d'un jaune pale., qui fe termine dans une pointe, 
d'ou partent trois ou quatre longues plumes blanches, 
dont la plus longue efi de fix pouces ; lors que l' Oif eau 
efi en colere, il dreffe ces plumes : il part du coin de fon 
bec une large raye blanche ; lé refie de fa tête efi d'un 
noir tirant fur le bleu : fon cou, fa poitrme, fon 
ventre font d'un bleu obfcur : fon dos efi rayé de noir, 
^ de blanc : il naît à la partie fupérieure de fon dos 
plufieurs longues plutnes étroites, qui détendent au 
delà de fa queue j quelques unes de ces plumes ont fept 
pouces de long : les grandes plumes del' aile font brunes, 
avec une nuance de bleu : fes ja7nbes, ^ fes pies font 
jaunes. On voit ces Oifeaux à la Caroline dans la 
faifon des pluyes ; fnais dans les Iles de Bahama, 
ils font en très grand nombre, fo77t leurs petits dans 
des buiffons, qui croijfe77t parmi les rochers. Les gens 
du pays fqavent bie77 en faire leur profit \ car tandis 
que ces Oifeaux font jeunes, ava77t qu'ils puiffent 
voler, ils s' a7nufent à les prendre, pour s' en r égaler. 
Ils font en fi grand no7nbre da7îs quelques unes de ces 
lies plemes de rochers qu'en peu d'heures, deux 
hom7nes en prennent ajfez pour charger U77 de leurs 
petits bateaux. Ils fe laijfe7ît prendre de dejfus les rocs 
^ les buiffons fur lefquels ils font perchés, fans faire 
mme de s'enfuir, quoi que déjà gra77ds. Les Baha- 
miens les appellent Preneurs de Cancres, ce coquillage 
étant prefque leur feule nourriture ; cependant ils font 
d'un très bon goût, ne fe7îtent en aucune maniéré le 
marécage. 
Lobelia frutefcens., Portulacæ folio. Plum. Nov. Gen. p. 21. 
T his Plant grows ufually to the height of five or fix feet. 
The leaves are, in thicknefs and form, not unlike 
Purflain. At the end of a ftalk, growing from the joint of 
a leaf, there are fet three or four monopetalous white flowers, 
divided into five pointed fedtions, with a wreathed ftamen 
hanging out. This flower appears in a Angular manner, as if 
it had been tubulous, but flit down to the bafis, and laid flat 
open. The flowers are fucceeded by globular berries, of the 
fize of black Bullace, containing a ftone, covered with a 
fmooth black Ikin. Thefe Plants grow on the rocky Ihores of 
many of the Bahama Ifles. 
C ETTE Plante croît ordinairement a la hauteur de cinq ou Jlx 
pies. Ses feuilles rejjemblent fort au Pourpier par leur figure, 
G? leur épaijfieur. Au bout d'un tige, qui naît de l' aijf elle d’une 
feuille, font attachées trois ou quatre fieurs blanches monopétales, 
divifiées en cinq fieblions pointues, avec une étamine torfie, qui pend 
en dehors. Cette fleur paraît d’une maniéré particulière : il fiemble 
qii elle aît été tiibuleufie, mais fendue jufqu’à la bâfe, ouverte. G? 
applatie. Ces fleurs font fuivies par des bayes rondes, de la grojfeur 
d’une Prunelle noire, qui contiennent un noyau couvert d’une peau 
noire G? unie. Ces Plantes croijfent fur les rochers qui font fur 
les bords des Iles de Bahama. 
