£($ Moiens de corriger les Terres 
pour avoir fervi à d’autres produc- 
tions , le travail en fera beaucoup 
moindre. On remedie à ce dernier 
inconvénient par le changement des 
plantes , par l’amandement , avec 
de bons fumiers , & par le repos, 
Ainfi par exemple , une terre qui a 
été long-tems emploiée en vignes , 
en bois, ou autre chofe , réiilTit fort 
bien en des plantes moins vora- 
ces, telles que font les Herbes po- 
tagères , les Pois , Fèves , &c. Et 
fi elle elïiiie enfin le fort commun 
de toutes les terres,qui eft de deve- 
nir ufées , le foin du Jardinier y 
doit pourvoir, en s’appliquant per- 
pétuellement à remarquer de quelle 
maniéré viennent ces plantes ; afin 
de ne point perdre de tems , & 
que changeant félon le befoin de 
place à fes legumes 8c à les femen- 
ces , là terre ne demeure point 
inutile , n’étant jamais fi ufée ôc fi 
effritée qu’il la do,ive laiflèr en fri- 
che, pouvant au contraire produi- 
re de toutes choies les unes apres 
les autres , pourveu qu’il ne la laifle 
pas manquer des iècours qui lui 
