(fui font moins dcfeSiueùfes. 
de dire , des conditions qui doi- 
vent Ce rencontrer dans le fonds 
qu’on veut convertir en Potager , 
s’il cft en nôtre pouvoir d’en faire 
le choix j & de ce qu’il y a à pra- 
tiquer quand on eft borné a le 
iervir d’un terrain defe&ueux pour 
le rendre meilleur : comme, de mê- 
ler de la terre franche avec la le- 
gere de corriger l’aridité de celle' 
qui eft labloneule , y en joignant 
de la forte ; de procurer de l’humi- 
dité à celle qui en manque , de def- 
feche'r celle qui peche de ce côté- 
Ià par l’excez ; d’échaufer celle qui 
eft trop froide, de temperer au con- 
traire l’ardeur des terres trop chau- 
des -, âc ainii des autres inconve- 
niens,aufquels on peut remédier par 
les divers moiens que nous avons 
propolez. On trouvera plus bas 
le bon ufage que l’on peut faire de 
chaque partie de. fon fonds tel qu’il 
foi t , fuivant la difficulté qu’on 
peut avoir de vaincre ces obftacîes s 
en plaçant chaque efpece de plan- 
tes & de legumes dans les terres 
dont elles peuvent le mieux s’ac= 
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