ejut les Potagers demandent ,&c r y; 
que heure qu’il commence , où 
qu’il celle d’y donner ; enfin le côté 
du Nort eft celui qui eft oppofé au 
Midi , ôe qui eft le moins favori fié 
des rayons du Soleil , donc il ne 
jûi.iic qu’environ deux heures le 
matin & autant fur le loir. 
On fe 1ère de ces mêmes noms 
d’expolitions pour marquer les vents 
qui leur fynt contraires , dont les 
uns font plus ou moins pernicieux 
que les autres. Ainfi l’on du , vent 
de Midi, venr de Nord, ventd’O- 
rient , vent d’Occident ; tk ceux- 
là fe fubdivifent en d’autres com- 
me vent de Nord- eft , vent de Ga- 
lerne, &c. C’eft depuis la Mi-Aouft 
jufqu’à la My- Octobre que les 
vents de Midy défolent extrême- 
ment i’expolition qui porte ce nom; 
tk la perte en eft grande pour les 
fruits , fur tout des arbres de tige. 
Vers le Printemps l’expofition du 
Levant eft lujette a des vents de 
Nord-Eft , qui font des vents de 
Bize fort fec t: Sc fort froids, lelquels 
brouillent les fc li lies 6c les jets 
nouveaux , & font même Peuvent 
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