des Couches , &c. jj 
avec du grand fumier neuf ; par 
ce moien l’on y renouvelle & l’on 
y entretient la chaleur dans le de- 
gré où elle doit être. Un feul ré- 
chaufement fert pour deux couches 
rempli liant le fentier qui les fepa- 
roit ; 8c en ce cas il doit être moins 
fort que quand il n’y en a qu’une 
feule , parce qu’outre que peu de 
fumier fuffit pour remplir cet ef- 
pace , il eft réciproquement en- 
tretenu dans ftt chaleur par le voift- 
nage des deux couches : mais com- 
me il n’en eft pas de-même quand 
on n’a qu’une couche à réchaufer , 
il faut necellairement augmenter 
l’épai fleur du fumier, lui donnant 
au moins deux pieds fur toute la 
longueur de la couche , 8c fouvenc 
Même il en faut mettre plus haut. 
Pour renouveller un réchaufe- 
ment , il n’eft pas toujours necef- 
làire d’en faire un nouveau. Il 
feffit quelquefois de remuer de fond 
en comble le fumier qui y fervoit , 
quand il n’eft pas trop pourri , fans 
y en mêler de neuf : ce remue- 
prient eft capable d’y rétablir la cha- 
