Los mejores pies de apio se dejaran para producir 
la semilla, lo que, como ya hemos advertido Ijablando 
de otras plantas, debe hacersepor punto general; estos 
so desciibren y des^vtan, a principios de Marzo, lim- 
picindolos al mismo tiempo de toda hoja podrida 6 da* 
ilada. lieclia csta monda, y despues de haber brotado 
nuevos tallos, seprincipiaran los riegos, quedeben con- 
tinuarse en tiempos secos, liasta haber madurado la 
planta sus sirnientes. 
La simiente de apio se recogera en las madrugadas 
de Julio y Agosto, y se conservara despues en fiascos 
6 botes do hoja de lata luego que este seca. Puede ser* 
vir por espacio de tres 6 cuatro anos, al cabo de los 
cuales pierde su virtud germinativa. , 
Acostumbran algunos hortelanos extranjeros, y mas 
principalmente los de las inmediaciones de Paris, para 
libertarsc del impertinente y nimio cuidado que se le- 
quiere para aporcarlos apios, curarlos de algunos mo- 
dos poco generalizados en Espaha. Algunos de estos 
consisten en arrancar los apios de buen tamano, sacan- 
doles de la tierra e introduciendolos en hojms profun- 
dos lo suficiente para recibir cada pie, aprovechandose 
para esta operacion de alguna cama calionte, albitana 
6 cajonera que haya servido decriadero aquel aiio para 
otra cualquiera planta. Otros los curan tambien dis- 
poniendo para enterrarlos despues de algunas capas 
de basuva en cuadros de tierra bien cavados; pero este 
liltimo metodo noes practicable, por el motive de inu- 
tilizarse el terrene durante el tiempo en que permane- 
cen enterrados en el los apios. 
