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no: mas en sintiendose el calor se repetiran con algu- 
na frecuencia. Las escardas tambien son muy necesa- 
rias, desarraigando de los abrigos y criaderos toda 
planta extrana. 
El plantio general de la coliflor se suele hacer des- 
de Junio hasta Agosto, a proporcion (\.Qvenirse la plan- 
ta y estar en buena disposicion para transponerse. El 
terreno se tiene cavado y beneficiado con estiercol re- 
podrido, distribuyendolo por lomos distantcs dos pies 
y medio.- En los parajes donde escasea el agua se plan- 
ta la coliflor en eras lianas, para poderlas regar con 
mas facilidad y con menos deperdicio. Estara en sa- 
zon de plantarse en habiendo pi’oducido cinco 6 seis 
liojitas la planta. Para que marren pocos golpesdeben 
entresacarse de los sernilloros 6 criaderos con todas sus 
raices conservadas, y si se puede, con sus cepellonci- 
tos, desechando por inutiles todas aquellas que tengan 
horroso y torcido el tallo, y las que le producen negro. 
Es muy iiecesario tambien limpiarlas de toda hoja se- 
ca, daiiada 6 podrida, y si se advirtiesen algunas be- 
rruguillas sobre el tallo 6 raiz, se cortaran con na- 
vaj a . 
En cuanto al metodo de plantar, se ha de precaver 
el que no quede enterrado el corazon 6 centre, porque 
se introduciria la tierra interiormente, y penetraria la 
humedad con notable dano suyo. Antes de plantarse 
se regaran de pie los cuadros, verificando el plantio a 
la caida de la tarde, y se repetira otro riego inmedia- 
tamente despues de transponer. La distancia entre ca- 
da golpe se arreglara a dos pies y medio. 
De los criaderos de coliflor picados por Octubre se 
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