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el trasjilante se ocasiona un retroceso en su vegeta- 
cion, que muchas- veces impicle sii arraigo. En paises 
mas frios puecle diferirse el plantio hasta Marzo 6 
Abril, con arreglo al clima. De todos modes, el plan- 
tio se verifica en zanjas de cuatro pies, dispuestas y 
arregladas con sus tres lineas y senales para los gol- 
pes. Los intermedios donde debe colocarse y alomar 
la tierra que se saque de las zanjas tendran tres y me- 
dio a cuatro pies de anchura nada mas. 
En la trasplantacion padecen generalmente, y no lo- 
gran el vigor que las de siembra. En los pai’ajes se- 
nalados de media en media vara en las lineas se abri- 
ran unos hoyos, se mullira el fondo, y se mezclaracon 
la tierra mantillo pasado para colocar tres raices saca- 
das del semillero, algo distantes, a fin de que no se 
ofendan. Entre las cavidades de las raices, y todo el 
rededor, se introducira con la mano biiena tierra ve- 
getal 6 buen mantillo seco, cernido y muy pasado, Se 
recubren con tierra, y se introduce el riego con algu- 
nas precauciones. For lo regular se plantan en cada 
. golpe dos esparragos algo distantes; asi, si por casua- 
lidad perece una, queda la otra para suplir su falta, 
Tambien suelen disponerse criaderos 6 depositos de 
esparragueras de ano y medio a dos anos, con la idea 
de foi’zar y calentarlos despues en camas calientes de 
basura; practica que se acostumbra en los paises frios. 
El cultivo anual de todo esparragal, despues del 
primer ano 6 verdura siguiente a la siembra, se redu- 
ce a darle por el otono su labor .formal. Esto consiste 
en dejar limpias las zanjas de malas hierbas, arran- 
candolas con cuidado para no causar dano a las espa- 
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