Voit: Ueber die Vertretungswerthe von Eiweiss etc. im Thierkörper. 361 
Die Uebereinstimmung der isodynamen und calorischen 
Werthe ist für die schwierigen hier vorliegenden Verhält- 
nisse so gross, dass es nicht mehr zweifelhaft sein kann, 
dass für den angegebenen Fall die Vertretung der Stoffe in 
denjenigen Quantitäten geschieht, welche gleiche Wärme- 
mengen erzeugen. 
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Man könnte versucht sein daraus zu schliessen, dass 
ausser der Arbeitsleistung die Wärme der Umgebung oder 
des Körpers die direkte und- hauptsächlichste Ursache für 
die Zersetzung im thierischen Organismus ist. Die Wärme 
ist aber nicht die nächste Ursache für den Zerfall der Stoffe 
in den Zellen, die nächsten Ursachen sind andere und sind 
in den eigentümlichen Bedingungen der Organisation zu 
suchen; die Wärme ist nur einer der Faktoren, welche auf 
jene Ursachen begünstigend oder erschwerend einwirken. 
Denn es wird nicht selten mehr Material zerstört als zur 
Erhaltung der Eigenwärme des Körpers notwendig ist : bei 
der Muskelarbeit wird ein grosser Ueberschuss von Wärme 
durch die Mehrzersetzung erzeugt, ebenso wird nach reich- 
licher Nahrungsaufnahme wesentlich mehr Wärme gebildet 
und in den Tropen haben die Bewohner alle Kunst und viel 
Zeit aufzuwenden, um die im Uebermaass auftretende Wärme 
los zu werden. 
Die von Dr. Hübner erhaltenen Zahlen erklären sich 
leicht, wenn man erwägt, dass die ungenügende Erwärmung 
des Körpers ein Faktor ist, welcher auf die Zersetzungspro- 
cesse und auf die Wärmebildung einwirkt und letztere re- 
gulirt, bis der Organismus seine Eigenwärme besitzt. 
Ist also bei einer fast ausreichenden, aber etwas zu ge- 
ringen Aufnahme der Nahrungsstoffe bei dem durch die un- 
bekannten Ursachen der Organisation hervorgerufenen Zerfall 
noch nicht genügend Wärme gegeben, um den Körper auf 
seiner Eigentemperatur zu erhalten, dann wird durch den 
genannten Faktor so viel noch dazu zersetzt, bis eben ge- 
