402 Sitzung der math.-phys. Classe vom 7. Juli 1883. 
Nährwerth desselben bei Pflanzenfressern untersucht und ange- 
geben, dass es wie der Leim Eiweiss zu ersparen im Stande sei, 
wornach es also als ein Nahrungsstoff betrachtet werden müsste. 
Herr Dr. Mauthner hat schon vor einem Jahre in 
meinem Laboratorium an einem Hunde den Eiweissumsatz 
ohne und mit Zugabe von Asparagin geprüft, aber im letz- 
teren Falle keine irgend beträchtliche Herabsetzung desselben 
gefunden. 
Da jedoch möglicherweise die Wirkung für einen Tag 
nur eine geringe ist , dieselbe aber doch durch die öftere 
tägliche Wiederholung von Bedeutung werden kann, so muss- 
ten länger dauernde Versuchsreihen angestellt werden. Diess 
war aus den vorher angegebenen Gründen an grösseren 
Thieren nicht möglich; es mussten kleine Thiere gewählt 
werden, welche im Futter nicht wählerisch sind und das 
Vorgesetzte lange Zeit hindurch gerne verzehren. 
Weisse Ratten sind zu solchen Versuchen ganz vorzüglich 
geeignet. Aus dem dauernden Gleichbleiben oder Fallen des 
Körpergewichtes, sowie aus dem früher oder später eintreten- 
den Tode vermag man zu entscheiden, ob ein Futtergemische 
alle zur Erhaltung des Körpers nöthigen Nahrungsstoffe ein- 
schliesst oder ob an dem einen oder anderen derselben ein 
Mangel vorhanden ist. 
Herr Dr. Georgios Politis hat es übernommen, die Ver- 
suche durchzuführen, über deren hauptsächlichste Ergebnisse 
ich hier kurz berichten will. 
Es wurden 4 Futtergemische von folgender prozentischer 
Zusammensetzung gegeben : 
I. 
II. 
m. 
IV. 
Fett .... 
36.(3 
30.92 
29.3 
25.4 
Stärkemehl . 
36.6 
30.92 
29.3 
25.4 
Fleischextrakt . 
26.8 
22.68 
21.4 
18.5 
Asparagin 
— 
15.46 
— 
13.4 
Fleischmehl 
— 
— 
19.8 
17.2 
